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第197章 大道至简!

全场死寂。

数万人的目光,连同几十台高清摄像机的镜头,全都死死定格在陆言面前的灶台上。

一块老火腿。

表面布满青绿色的霉菌,干瘪,发硬,像是一块在阴暗地窖里扔了十几年的烂木头。

没有顶级和牛那犹如大理石般的雪花纹理,没有极品海鲜那种令人垂涎的色泽,它就这么孤零零、甚至有些寒酸地躺在那里。

“他……他拿了块发霉的火腿出来?”

看台上,一个餐饮界的老板揉了揉眼睛,满脸的不可置信。

“疯了吧!宋无极切的是极致的南豆腐,展现的是人类刀工的巅峰!陆记就算拿不出同级别的刀法,好歹也弄点顶级食材来硬拼味道啊!拿块发硬的老腊肉算怎么回事?”

“这是直接摆烂了?”

“什么神农谷特供,我看就是被江南厨神那一手‘游龙刀法’给吓破胆了,连刀都不敢拔了!”

嘲弄、质疑、失望的声浪,犹如海啸般在金陵体育中心内轰然爆发。

评委席上。

几个白发苍苍的美食泰斗连连摇头。

“胡闹!简直是胡闹!”那个最先认出游龙刀法的老评委重重地拍了一下桌子,满脸愠怒,“这场对决的主题是‘本味’!那块老火腿看年份极深的老火腿,确实是吊汤提鲜的极品,但那需要文火慢炖至少十几个小时,才能把里面那种岁月的醇厚给逼出来!”

“现在比赛时间只有区区两个小时!”

“两个小时,连那块老火腿最外层的硬皮都煮不软!他拿什么去跟宋无极那入口即化的极品豆腐丝拼本味?!”

VIP坐席中央。

拄着紫檀木拐杖的太爷,看着透明厨房里的陆言,嘴角那抹讥讽的弧度终于彻底放大了。

“泥腿子,终究是泥腿子。”

太爷冷冷地哼了一声,“我还以为他藏了什么惊天动地的底牌。原来,只是一个连食材特性和烹饪常识都不懂的暴发户。这场闹剧,可以提前结束了。”

全场几乎所有人都给陆言判了死刑。

唯独备战区里的林晚没有。

她站在那里,目光紧紧追随着台上那个挺拔的背影。

周围的嘘声和嘲笑声大得刺耳,但她的心却在陆言拿出那块火腿的瞬间,奇迹般地安定了下来。

她太了解陆言了。

这个男人,从城中村那间漏雨的出租屋开始,就从来没有打过无准备的仗。

他既然敢把这块火腿拿出来,那就意味着,江南商会那些高高在上的所谓“常识”,今晚注定要被砸得粉碎!

台上。

陆言对外界那掀翻穹顶的喧嚣充耳不闻。

他缓缓闭上了眼睛。

脑海中,那道只有他能听见的清脆机械音,骤然炸响!

“叮!”

“检测到宿主正处于极高压力的顶级烹饪对决环境!”

“前置条件已满足!”

“恭喜宿主,【终极火候控制】模块彻底解锁!”

“被动技能【大道至简】已激活:屏蔽一切无效动作,将宿主对温度、气流、食材内部结构的感知,提升至超越人类生理极限的微观层面!”

轰!

就在系统提示音落下的那一瞬,陆言猛地睁开了眼睛。

他的黑眸深处,仿佛有无数极其微小的数据流在疯狂闪烁。

在这一刻,他眼前的世界变了。

空气不再是透明的,而是化作了无数条带着不同温度的红色与蓝色气流。

灶台下的燃气管道里,每一丝天然气的流速、压力,都在他的大脑中被精确到了小数点后四位。

甚至连案板上那块坚硬的老火腿,在他的视野里,也被层层剥开了外表,露出了内部那历经岁月沉淀、宛如琥珀般紧致的极品肉质纤维。

“刀工再花哨,切得再细,终究只是改变了食材的形状。”

陆言看着对面那个依然闭目养神、仿佛已经稳操胜券的宋无极,嘴角勾起一抹极度冷酷的弧度。

“做菜,不是杂技。”

“今天,我就教教你,什么叫真正的华夏火候。”

陆言动了。

他没有去拿刀,更没有展现任何足以引发现场惊呼的夸张动作。

他只是极其平稳地从架子上取下一个厚重的特制紫砂炖盅,放在了猛火灶上。

开火。

“轰!”

幽蓝色的火苗瞬间舔舐着紫砂炖盅的底部。

陆言拿起那块神农谷极品老火腿,连切都没切,直接整块扔进了沸水翻滚的炖盅里,然后,重重地盖上了盖子。

“噗——”

全场看到这一幕,差点集体喷出一口老血。

“卧槽!他真就这么直接煮了?!”

“连外面的那层老皮都不削?连刀都不切一下?就这么囫囵个儿地扔进去煮汤?!”

“我妈在家里炖排骨都知道要先切块焯水!他这特么是在做菜还是在熬中药啊?!”

直播间里的弹幕更是瞬间爆炸,全都是满屏的问号和嘲讽。

评委席上的老泰斗们气得吹胡子瞪眼,纷纷摇头叹息,甚至有人已经懒得再看陆言一眼,直接把目光转回了宋无极那边。

然而。

在全场所有人都觉得陆言已经彻底放弃的时候。

陆言的双手,却轻轻搭在了猛火灶的温控旋钮上。

他的呼吸,在这一刻,变得极其悠长。

一呼。

一吸。

竟然隐隐与灶台下那轰鸣的火焰节奏,达成了一种诡异的同步!

“温度微调,下降0.5度。”

陆言的手指极其轻微地拨动了一下旋钮。

“内部压强建立,水分子渗透速度加快30%……”

“火焰外焰包裹炖盅底部左侧,形成热对流旋涡……”

系统赋予的极限微操,在陆言的双手间展现得淋漓尽致。

他没有动刀,他动的是火!

那看似平静的紫砂炖盅内部,此刻正在发生着一场超越人类认知的物理与化学风暴。

极度的精准控温,让沸水化作了最锋利的无形之刃,顺着老火腿肌肉纤维的每一丝缝隙,疯狂地钻进去!

把那些需要十几个小时才能软化的老皮、筋膜,在极短的时间内,以一种近乎暴力的微观拆解方式,层层瓦解!

五分钟。

十分钟。

二十分钟。

比赛时间一分一秒地流逝。

宋无极那边的清汤豆腐丝已经到了最后的收尾阶段,一股极其清雅的豆香混合着顶汤的鲜味,已经开始在场馆内弥漫,引得不少前排观众狂咽口水。

而陆言这边,依旧是一动不动。

他就那么犹如一尊雕塑般站在灶台前,双手死死控着火候的旋钮,双眼紧闭,连一滴汗都没有流。

“这小子睡着了吧?”

“还剩最后十分钟了!他那锅水估计才刚把火腿煮热吧!”

就在所有人都不耐烦,连主持人都在考虑要不要提前准备结束串词的时候。

变故,陡生!

“嗡——”

一股极其奇异的波动,突然从陆言面前的那个紫砂炖盅里传了出来。

那不是声音,而是一种因为温度极度凝聚、压缩到了极致后,让周围空气产生视觉扭曲的恐怖热浪!

紧接着。

一丝比头发丝还要细微的白色蒸汽,顶开了紫砂炖盅那沉重的盖子边缘,极其顽强地钻了出来。

那一丝蒸汽,没有像普通的白烟那样迅速消散在空气中,而是犹如一条凝如实质的白线,笔直地向上升腾。

就在这丝蒸汽钻出来的瞬间。

原本闭着眼睛、盘腿坐在备战区椅子上闭目养神的江南厨神宋无极,浑身的肌肉猛地一僵!

“唰!”

宋无极那双十年古井无波的眼睛,瞬间睁开!

眼底深处,爆发出了一股前所未有的骇然与惊恐!

他死死地盯着陆言面前的那个紫砂炖盅,鼻翼疯狂地耸动了两下。

原本那张面无表情、高高在上的神明面具,在这一刻,彻底崩裂了!

“这味道……”

宋无极猛地从椅子上站了起来,因为动作太猛,甚至带翻了身后的椅子,“哐当”一声砸在地上。但他根本顾不上这些,他死死抓着面前的栏杆,声音因为极度的震撼而变得尖锐嘶哑:

“这怎么可能?!”

“把火候压缩到这种地步……把食材内部的分子结构直接用热力强行重组?!”

“这是什么火候?!这特么是什么火候!!!”

宋无极的失态,通过大屏幕,瞬间传遍了整个场馆。

所有人都愣住了。

江南厨神……破防了?

他闻到了什么?

还没等众人反应过来。

那一丝钻出炖盅的白色蒸汽,终于在空气中彻底炸开了!

轰!

没有任何词汇能够形容那一瞬间爆发出来的香气!

那是一种沉淀了无数岁月、被神农谷那方净土滋养了无数个日夜的极品醇香!

它霸道、浓烈、带着一种君临天下的绝对威压,犹如一场无形的十二级飓风,瞬间席卷了整个金陵体育中心!

空调的新风系统在这股香气面前彻底瘫痪!

前排的观众最先闻到。

一个正准备开口嘲笑的富二代,嘴巴张到一半,突然像被雷劈了一样僵在原地。

他的瞳孔瞬间放大,唾液腺在这一刻完全失控,口水顺着嘴角就流了下来。

“这……这特么是什么味道……”富二代死死抓着头发,眼神迷离,仿佛灵魂都被这股香气直接抽走了。

紧接着是第二排、第三排……

评委席上。

那几个刚才还对陆言不屑一顾的美食泰斗,此刻就像是触电了一般,整齐划一地从椅子上弹了起来!

那个最老资格的评委,连脸上的老花镜掉在了桌子上都没发觉。

他双手死死撑着桌面,整个人拼命地往前倾,大口大口地贪婪呼吸着空气中的香气。

眼泪,毫无征兆地从他的眼眶里夺眶而出。

“老天爷啊……老天爷啊!”

老评委浑身剧烈地颤抖着,声音里带着一种朝闻道夕死可矣的极度狂热与战栗,“大道至简!这才是大道至简!没有花里胡哨的刀工,没有任何多余的调料,他用最纯粹的火候,把这块老火腿里三十年的底蕴,在短短一个小时内全部逼出来了!”

“这已经不是在做菜了……他这是在点石成金啊!!!”

轰隆隆!

整个场馆,在这一刻,彻底疯了!

数万人同时疯狂吞咽口水的声音,竟然汇聚成了一股极其沉闷的轰鸣!

没有人再敢嘲笑那个连皮都不削的动作。

没有人再敢提那句可笑的“游龙刀法”。

在绝对的实力降维打击面前,在这一股霸道到了极点、直击灵魂深处的极致香气面前,宋无极那盆所谓的清汤豆腐丝,简直就像是一盆索然无味的白开水!

你秀操作?

我秀底蕴!

你用刀工炫技?

我用火候教你做人!

VIP坐席上。

“啪嗒!”

太爷手里那串盘了十几年的极品小叶紫檀佛珠,绳子骤然崩断。

一颗颗圆润的珠子砸在地板上,四处滚落。

这位掌控了江南餐饮界三十年的无冕之王,此刻死死盯着台上的陆言,满是褶皱的脸上,血色褪得干干净净,只剩下了一片死灰般的惨白。

“不可能……绝对不可能……”太爷的嘴唇疯狂哆嗦着,连拐杖都快握不住了。

备战区里。

林晚看着全场几万人被陆言一锅汤的香气直接镇压的震撼场面,眼眶猛地红了。

她用力捂住自己的嘴巴,不让自己哭出声来。

但那双美眸中,却闪烁着无与伦比的骄傲与自豪。

这就是她的男人。

只要他站在灶台前,他就是这世上唯一的王!

“倒计时,最后十秒!”

裁判的声音因为极度的激动而变得沙哑破音,“十!九!八……”

万众瞩目之下。

陆言终于缓缓睁开了眼睛。

那双深邃的黑眸中,闪过一抹极其摄人的锋芒。

他停下了控火的双手,随手关掉了猛火灶的开关。

然后,在全场数万人、几十台摄像机、以及评委们那几乎要燃烧起来的狂热目光中,陆言上前一步,将右手,轻轻搭在了那个紫砂炖盅的盖子上。

“三!”

“二!”

“一!”

陆言嘴角勾起一抹冷厉的弧度,手腕猛地一发力。

掀盖!

“轰!!!”

在盖子被掀开的那一刹那,整个金陵体育中心内,数万人的呼吸声,骤然停滞!

戛然而止!

彻底停滞了!

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