金陵体育中心,终审评议区。
评委席前,香气萦绕不散。
整个足足能容纳千人的巨型会场,此刻死寂一片。
静得连空调出风口的声音都显得震耳欲聋,静得连针掉在地上都能听见。
江南商会那帮平时高高在上的大老板们,此刻一个个伸长了脖子,额头上挂着冷汗,死死盯着评委席中央那个不起眼的青瓷汤盅。
那是陆言刚端上去的菜。
没有花里胡哨的干冰造景,没有用金箔点缀的奢华摆盘,更没有江南厨神宋无极那道“九转龙腾”出锅时烈火烹油的夸张阵仗。
那个青瓷盅就这么静静地放在那里。
但当盅盖被掀开的那一秒,一股极其内敛、却又浑厚到了极点的香气,像是一把无形的铁钩,瞬间铺满了全场,直接攥住了在场每一个人的心脏。
那是一种无法用言语形容的极致复合香。
原本弥漫在空气中、属于江南商会那道压轴大菜的浓郁肉香,在这股内敛的香气面前,就像是遇到了天敌,瞬间被摧枯拉朽般地吞噬、冲散,连一丝一毫的余味都没能留下。
“系统提示:【极致火候】已触发,【食材融合度】突破临界值。当前菜品香气穿透力:MAX。”
陆言站在流理台后,随手扯过一条干净的白毛巾,慢条斯理地擦着指节上的水渍。
他脸上的表情平静得没有任何波澜,仿佛刚才完成的不是一场决定整个江南餐饮界霸权归属的生死对决,而只是在城中村的夜摊上,随手炒了一盘五块钱的酸辣土豆丝。
林晚站在他身侧,双手死死攥着风衣的衣角,指关节因为过度用力而微微泛白。
“别紧张。”陆言连头都没回,只是压低声音,语气里透着一股不容置疑的锋芒,“这局,我们赢定了。”
评委席上,坐着五位整个华夏餐饮界泰斗级的人物。
坐在正中间的评委长,是国宴总顾问,齐老。
这位七十多岁的老爷子,什么山珍海味没吃过?
但此刻,他死死盯着面前的青瓷汤盅,浑浊的眼中爆射出骇人的精光,握着银勺的手,竟然在不受控制地微微发抖。
他甚至没让旁边的助理帮忙,自己颤巍巍地伸出手,舀起了一勺清澈见底、却又浓郁挂壁的汤汁。
送进口中。
闭眼。
吞咽。
“轰!”
没有多余的杂味,只有极致的鲜!
山珍与海味的碰撞,在陆言那神乎其技的火候淬炼下,不但没有丝毫的冲突,反而形成了一种直击灵魂的味觉风暴。
那种味道,越过了味蕾的防线,穿透了食道,直接砸进了齐老的记忆深处,砸中了他当年第一次拿起菜刀时,对这世间美味最纯粹的敬畏。
两行清泪,毫无征兆地从这位泰斗级人物的眼角滑落,滴在雪白的桌布上。
“齐老哭了?!”
“这怎么可能?一道菜而已,这是什么生理反应?!”
江南商会阵营里,有人压不住心底的恐惧,惊呼出声。
紧接着,坐在齐老旁边的另外四位评委,也同时放下了手中的汤勺。
有人闭着眼睛大口喘息,有人死死抓着椅子的扶手,脸上全是那种被极致美味征服到灵魂深处的震撼与战栗。
无需投票。
高下立判。
齐老猛地睁开眼,用颤抖的手拿起餐巾按了按眼角。
他没有去看评分表,也没有去点评江南商会的那道菜,而是直接站起了身。
“好!好!好!”
齐老连说了三个好字,声音嘶哑,却如洪钟大吕,狠狠砸在每一个人的心头。
“老朽做了一辈子菜,尝了一辈子菜,原以为这世上的味道,早已经被前人做尽了。没想到,今天在这小小的赛场上,竟然尝到了真正的‘大道至简’!”
齐老目光如炬地扫过全场,最后定格在陆言身上,眼底满是狂热。
“这道菜,无懈可击!”
“我宣布——”齐老深吸了一口气,声音通过麦克风传遍了整个宴会厅的每一个角落,“这一局,陆记,胜!这,才是真正的华夏味道!”
一锤定音!
全场瞬间哗然,气氛如同滚油中滴入了一滴冷水,轰然炸裂。
“不可能!”
“黑幕!绝对是黑幕!”
“他一个城中村摆夜摊起家的泥腿子,凭什么赢我们江南的百年传承?齐老,你们是不是收了陆记的钱?!”
江南商会的席位上,几十个垄断着江南各路供应链、把控着顶级商圈的大老板们,彻底破防了。
他们红着眼眶大声咆哮,根本无法接受这个现实。
为了今天这场赌局,他们砸进了无数资源,封锁了陆记所有的进货渠道,就是为了在今天,在整个业界的见证下,把陆言彻底踩死,永远将他踢出江南的牌桌。
可现在,他们输了。
输在了他们最引以为傲、最不可能输的核心厨艺上!
“我不服!”
一声凄厉的怒吼劈开了会场的喧闹。
江南厨神,宋无极,推开人群大步冲了出来。
他穿着一身笔挺的白色厨师服,胸前绣着代表江南商会最高荣誉的金龙徽章。
作为江南餐饮界不可逾越的高山,宋无极这辈子,从未尝过败绩。
“齐老,我敬您是前辈,但今天这结果,我不认!”宋无极双目赤红,死死盯着几米外的陆言,像是一头被逼到绝境的困兽,“我不信他这清水一样的汤,能压过我熬了七十二小时的‘九转龙腾’!他不配!”
“不信?”
陆言冷笑一声,随手把擦手的毛巾扔在流理台上。
他转过身,居高临下地看着几近癫狂的宋无极,微微侧身,让出了一条路。
“锅里还有最后一口残汤,留给你的。”陆言的声音不大,却带着一种将人按在地上摩擦的压迫感,“去尝尝。当个明白鬼。”
狂妄!
简直狂妄到了极点!
宋无极咬着牙,腮帮子上的肌肉剧烈地抽搐着。
他大步走到评委席前,一把抓起桌上的汤勺,从备用的砂锅里舀起一勺陆言做出的残汤,狠狠送进口中。
他原本已经想好了一万种挑刺的词汇。
他要在全场面前,把陆言的火候、刀工、调味贬得一文不值,要把这个不知天高地厚的年轻人的尊严彻底撕碎。
可是,当那口汤触碰到舌尖的瞬间……
宋无极整个人,像是被一道惊雷当头劈中,瞬间僵死在了原地。
时间仿佛在这一刻停止。
宋无极的瞳孔骤然收缩,脸色从愤怒的赤红,迅速褪成了毫无血色的惨白,额头上瞬间渗出了一层细密的冷汗。
“这……这火候……这食材的融合度……怎么可能做到这种地步……”
他嘴唇哆嗦着,喃喃自语,声音里带着浓浓的绝望。
作为厨神,他比任何人都清楚,要把这十八种属性相克的食材,在不破坏各自本味的前提下,完美融合出这种层次感,需要多么恐怖的微操能力。
那是他穷尽一生、熬干了心血,都无法触及的神明禁区!
这根本不是同一层级的较量。
这是彻头彻尾的降维打击!
在陆言的手艺面前,他引以为傲的“九转龙腾”,粗糙得就像是街边用劣质味精勾兑的泔水!
“吧嗒。”
宋无极手里的汤勺,从他发抖的指尖滑落,砸在坚硬的大理石地面上,摔成了两截。
他像是被抽干了全身最后的一丝力气,肩膀瞬间垮了下去,原本挺直的脊背,也如同瞬间老了十岁般佝偻了起来。
在全场数千道目光的注视下。
这位垄断了江南餐饮界十几年神话的男人,缓缓转过身,面向陆言。
然后,双腿一弯,深深地、深深地,鞠了一躬,头几乎要垂到膝盖上。
“我输了。”宋无极的声音,透着一股万念俱灰的颓然,在死寂的大厅里回荡,“输得……心服口服。”
轰!
这一个鞠躬,彻底击碎了江南商会所有人心中最后的一丝侥幸。
大厅里瞬间陷入了死一般的寂静,那些刚才还在叫嚣的大老板们,此刻一个个面如死灰,像是被集体掐住了脖子的鸭子,半个字都吐不出来。
他们知道,天,塌了。
“系统提示:【江南争霸】主线任务已完成。”
“声望结算中……恭喜宿主,当前区域声望已达到【名震一方】,商业威慑力大幅提升。”
陆言没有理会脑海中冰冷的系统提示音。
他转过头,看向一直站在自己身边的林晚。
林晚眼眶通红,死死咬着下唇,拼命忍着不让自己哭出来。
只有她知道,他们这一路到底是怎么走过来的。
从城中村那间连空调都没有的出租屋,从那五十六块七毛钱的硬币,走到今天,走到踩在整个江南商会的头上!
“哭什么。”陆言伸手,常年握刀磨出薄茧的指腹,轻轻蹭过她眼角的泪痕,“赢了该笑。”
林晚吸了吸鼻子,破涕为笑,一把抓住他的手腕:“我这是替他们哭。惹谁不好,非要惹你。”
就在这时,人群后方,突然传来一阵沉重的拐杖杵地声。
“笃、笃、笃。”
原本如丧考妣的江南商会众人,如同见到了猫的老鼠,纷纷白着脸,自动向两边退开,硬生生让出了一条宽阔的通道。
一个满头银发、穿着黑色暗纹唐装的幕后老人,拄着一根紫檀木拐杖,在两名黑衣保镖的搀扶下,缓缓走了出来。
他看着颓然退场的宋无极,又扫了一眼大势已去的商会众人,最后,长长地叹了一口气。
这一声叹息,仿佛彻底抽走了整个江南商会最后的底气。
老人走到陆言面前两米处,停下脚步。
他那双浑浊却锐利如鹰隼的眼睛,死死盯着眼前这个锋芒毕露、深不见底的年轻人。
许久,老人伸手入怀,掏出一块非金非玉、通体漆黑的沉木令牌。
那是江南商会元老会最后的暗线印信。
拿着它,就等于捏住了整个江南三省数千家高档餐厅的命脉,捏住了所有顶级食材供应链的生杀大权。
“后生可畏,真的是后生可畏啊……”
老人双手托着令牌,在所有人震撼与恐惧的目光中,亲自递到了陆言的面前。
他的声音沙哑,却掷地有声,传遍全场:
“从今天起,这江南餐饮界的规矩……由你陆记来定。”
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