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第130章 一盘火腿,掀翻京城!

晚上七点,京城国贸CBD。

初冬的夜风透着刺骨的寒意,但楚公馆门前却热得像个沸腾的油锅。

整条街被豪车塞得水泄不通,劳斯莱斯、宾利、迈巴赫排成了一条长龙。

楚公馆包下了整整三层楼,灯火通明,丝竹管弦之声不绝于耳。

贺老爷子坐在大堂正中央的太师椅上,虽然脸色还有些病态的苍白,但看着满堂的京城权贵、商界巨贾,他浑浊的眼中终于闪过了一丝快意。

“贺老,今天这局,咱们算是把那姓陆的泥腿子彻底踩死在下水道里了。”赵长丰穿着一身崭新的暗红色总厨制服,手里端着一杯茅台,满脸谄媚地敬酒,“我刚才让人去对面看了,陆记那破院子门可罗雀,连个鬼影子都没有!他那两百万一桌的神仙局,今晚注定要开天窗!”

贺老爷子冷哼一声,将杯里的酒一饮而尽:“在京城这块地界上,跟我鼎盛拼人脉、拼底蕴?他陆言就算把龙肉炖出来,没有客源,也只能自己端着盘子哭!”

而此时,相隔不到两百米的陆记私房宴·京城壹号院内。

【环境滤镜】将外面的喧嚣彻底隔绝,三百平米的奢华大堂里安静得让人心慌。

林晚穿着那身暗金色的高定旗袍,手里死死攥着平板电脑,急得像热锅上的蚂蚁在紫檀木圆桌旁走来走去。

“七点一刻了!一个人都没来!”林晚咬着下唇,气得眼眶都红了,“陆言,贺老头这招釜底抽薪太毒了!他把京城有头有脸的人全请去楚公馆吃白食,咱们这两百万的底价,根本没人来竞标!”

半开放的防爆玻璃后厨里,陆言穿着纯黑色的厨师服,正站在不锈钢案板前。

听到林晚焦急的声音,他连切肉的节奏都没乱半拍。

“慌什么。”陆言放下手里的剔骨尖刀,扯过一条干净的毛巾擦了擦手。

他推开玻璃门,大步流星地走出来,高大的身形直接将林晚笼罩在阴影里。

“我能不慌吗!这可是咱们在京城的首秀!”林晚仰起头,急得直跺脚,“要是今晚一单都接不到,明天整个京城餐饮圈都会笑话我们是虚张声势的空壳子!”

陆言没说话,只是极其自然地伸出手,温热宽厚的掌心直接贴在了她的后颈上。

粗糙的指腹带着常年颠锅磨出的薄茧,不轻不重地捏了两下。

林晚浑身一僵,原本紧绷到快要断裂的神经,在这股熟悉而沉稳的力道下,奇迹般地松弛了下来。

耳根“唰”地一下泛起一抹绯红。

“狗肉包子不上席,那些为了贪图一顿免费饭局就跑去楚公馆的人,不配吃我陆记的菜。”陆言微微低下头,深邃的黑眸直勾勾地盯着她,“管家婆,去把大门打开。”

“开门?”林晚愣了一下,“开门干嘛?外面风那么大。”

“放香。”

陆言收回手,嘴角勾起一抹狂妄到了极点的冷笑,转身走回后厨。

“系统提示:【极品干式熟成金华火腿】已就位!”

“【微秒级火控】叠加【香气穿透力MAX】!启动跨街区气味霸占模式!”

陆言将那只在地下人防冷库里完成了十五天极限熟成、表面泛着细密盐霜的极品火腿放在案板上。

没有复杂的配菜,没有花里胡哨的烹饪技法。

对于这种氨基酸发酵到极致的顶级食材,最高端的吃法,就是最纯粹的清蒸!

“唰唰唰——”

【极限刀工】全开!

厚背菜刀化作一道银色的残影,火腿中段最肥美的“滴油”部分被片成薄如蝉翼的肉片。

每一片都红白相间,宛如最顶级的红玛瑙,琥珀色的油脂在室温下已经开始微微融化。

陆言将火腿片整齐地码放在白瓷盘中,直接推入高压蒸汽箱。

“轰!”

一百二十度的高压蒸汽瞬间喷涌而出,狠狠地砸在火腿肉片上!

就在这一瞬间,一场堪称物理学奇迹的香气核爆,在陆记的后厨里轰然引爆!

那股被地下微气候极限压缩的陈年肉香,混合着黑猪肉丰腴到极点的油脂醇香,像是一头被困了千年的深海巨兽,瞬间冲破了蒸汽箱的束缚!

这香味根本不讲道理,它蛮横地穿透了防爆玻璃,席卷了整个大堂,然后顺着林晚刚刚推开的黄铜大门,如同一道狂怒的龙卷风,直接冲向了京城寒冷的夜空!

“我的天……”林晚站在大门口,被这股香味冲得双腿一软,死死扶住门框才没跌倒。

她疯狂地咽着口水,感觉自己的灵魂都要被这股极致的肉香给勾出窍了。

与此同时,两百米外的楚公馆大厅。

赵长丰正端着一盅他引以为傲的“改良版国宴清汤燕菜”,满脸堆笑地递到沈氏控股掌舵人沈国渊的面前。

“沈董,您尝尝。这可是我用五年老母鸡吊了一天一夜的高汤,绝对比那个什么陆记的野狐禅强一百倍!”赵长丰得意洋洋地吹嘘着。

沈国渊皱了皱眉,拿着汤勺刚准备敷衍地尝一口。

突然,一阵夜风顺着楚公馆半开的雕花木窗吹了进来。

“嗡——”

一股极其霸道、醇厚到了极点的火腿陈香,毫无征兆地撞进了楚公馆金碧辉煌的大厅!

这股香味带着一种不可一世的侵略性,瞬间将楚公馆里那些名贵香水味、清汤燕菜的寡淡味,甚至连茅台的酒香味,统统碾压成了不值一提的垃圾!

沈国渊握着汤勺的手猛地僵在半空。

他那双见多识广的眼睛瞬间瞪得滚圆,喉结剧烈地滚动了一下,发出一声极其清晰的“咕咚”声!

“这……这是火腿的陈香?!”坐在邻桌的京城地产大亨猛地站了起来,像条闻到血腥味的猎犬一样疯狂抽动着鼻子,“不对!这香味里有一股极度纯粹的坚果香和油脂香!这特么至少是五年以上的极品干式熟成火腿才能逼出来的味道!”

“这香味是从哪来的?!楚公馆的后厨在做新菜吗?!”

“放屁!楚公馆那帮废物能做出这种直击灵魂的味道?这香味是从外面飘进来的!”

整个楚公馆的大厅瞬间炸开了锅。

那些原本端着架子、品尝着“国宴”的达官显贵们,此刻手里的清汤燕菜和葱烧海参,瞬间变得如同嚼蜡般令人作呕!

在那种极致的、充满生命力的烟火气面前,他们盘子里的东西,简直就是一堆加了味精的工业废料!

沈国渊猛地扔下汤勺,站起身,目光灼灼地看向窗外香气飘来的方向。

“是陆记。”沈国渊深吸了一口气,毫不犹豫地抓起搭在椅背上的大衣,“这种能把人魂都勾走的霸道火候,整个京城,只有陆老板一个人做得出来!”

“沈董!您……您这饭还没吃完呢!”赵长丰脸色惨白,慌乱地想要阻拦。

“吃个屁!”沈国渊冷笑一声,眼神里满是不屑,“赵长丰,你们楚门这大骨粉兑出来的泔水,留着自己喝吧。老子要去吃真正的神仙局了!”

说完,沈国渊带着秘书,头也不回地大步走出了楚公馆。

有了沈国渊带头,大厅里的防线瞬间崩溃!

“走走走!去陆记!晚了连口汤都喝不上了!”

“老李,别吃了!这破燕窝哪有外面的火腿香!我口水都快流干了!”

“快!给我马上在陆记的小程序上抢号!不管多少钱,给老子砸下来!”

不到五分钟,原本座无虚席、热闹非凡的楚公馆大厅,瞬间走得干干净净。

只剩下一桌桌还没动几筷子的冷菜,和满地狼藉。

贺老爷子坐在太师椅上,看着空荡荡的大厅,浑浊的眼中充满了极度的惊恐和绝望。

“怎么会这样……怎么会这样……”贺老爷子嘴唇剧烈地哆嗦着,死死抓着轮椅的扶手。

他精心策划的截胡局,他用鼎盛最后的人脉和资源铺下的天罗地网,竟然被陆言用一阵风、一股香味,轻描淡写地撕得粉碎!

“噗——”贺老爷子急怒攻心,喉咙里一甜,一口暗红色的鲜血再次喷了出来,整个人直挺挺地瘫倒在太师椅上。

“贺老!!”赵长丰吓得魂飞魄散,凄厉地惨叫起来。

而此时的陆记私房宴大门外。

那些从楚公馆跑出来的京城顶级富豪们,正毫无形象地挤在黄铜大门前,一个个眼冒绿光地盯着大堂里那个端着白瓷盘的男人。

林晚站在收银台前,看着这群平时在财经新闻里高高在上的大佬们,此刻像等食的鸽子一样挤在门口,激动得浑身发抖。

她深吸了一口气,拿出陆记大管家的气场,将手里的平板电脑重重地拍在紫檀木桌上。

“各位老板,陆记的规矩,每日一桌。”林晚声音清脆利落,掷地有声,“今晚的主菜,极品清蒸干式熟成金华火腿。底价两百万。”

她扬起下巴,眼神睥睨:“价高者得。不赊账。”

大门外,沈国渊毫不犹豫地掏出那张代表身份的黑卡,大吼一声:“我出三百万!这头香,我沈家要了!”

“我出三百五十万!”

“四百万!谁特么也别跟我抢!”

疯狂的竞价声在京城寒冷的夜空中此起彼伏。

陆言单手端着那盘油光锃亮、香气四溢的极品火腿,走到林晚身边。

他看着门外那些为了一口吃的陷入疯狂的资本大佬,嘴角勾起一抹狂妄到了极点的冷笑。

“管家婆,收钱。”陆言微微偏头,声音低沉,带着一股掀翻整个京城餐饮界的霸气。

“这京城的天,从今晚起,该换个颜色了。”

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