宏达肉联厂,地下三十米的人防冷库。
厚重的防爆铁门将外界的喧嚣彻底隔绝,八千平米的巨大空间里,只有微气候循环系统在发出低不可闻的“嘶嘶”声。
陆言穿着一件黑色的短袖,站在一排高耸的不锈钢发酵架前。
“系统提示:【微气候发酵舱】深度催化已完成!”
“检测到目标食材:极品黑猪后腿!在【极限催发】与天然微生物菌群的完美协同下,氨基酸转化率已突破临界值!”
“首批【极品干式熟成金华火腿】达到完美‘溏心滴油’状态!耗时压缩至四十五天!”
陆言手里拿着一根特制的竹签,眼神专注得可怕。
他手腕微用力,将竹签精准地刺入一只表面挂满细密白霜的火腿深处,停留三秒后,猛地拔出。
没有凑近,一股极其浓郁、醇厚到了极点的陈年肉香,像是一头蛰伏的猛兽,瞬间冲破了冷空气的阻隔,蛮横地钻进了鼻腔!
“成了。”陆言眼底闪过一道极亮的暗芒。
他拿起旁边的一把剔骨尖刀,“唰”地一声,在火腿的腹部切开一道极薄的口子。
切开的瞬间,没有干柴的肉丝,只有宛如红玛瑙般晶莹剔透的玫瑰色瘦肉!
而在肥瘦相间的雪花纹理中,琥珀色的油脂像流沙一样,顺着刀口缓缓渗出,滴落在下方洁白的瓷盘上,发出一声极其轻微的“滴答”声。
“我的天……”
身后传来一声压抑不住的惊呼。
林晚裹着那件属于陆言的深灰色风衣,手里还抱着一沓厚厚的财务报表,呆呆地站在三米外。
她咽了口唾沫,眼睛死死盯着那只滴油的火腿,感觉自己的魂都被那股香味给勾走了。
“这……这就是红杉资本十个亿砸出来的黑猪肉?”林晚踩着平底鞋,不由自主地凑了过去,“这香味也太霸道了!比咱们上次在京城做蜜汁火方用的那块还要香十倍!”
“上次用的是市面上的顶级货,这次,是我们自己养出来的魂。”
陆言转过身,随手扯过一条干净的毛巾擦了擦手。
他看着林晚那副馋得快要流口水的模样,嘴角勾起一抹极淡的纵容。
“账算完了?”陆言单手撑在发酵架旁,深邃的黑眸落在她抱着的报表上。
一提到账本,林晚骨子里的财迷属性瞬间压过了食欲。
她眼睛一亮,激动得脸颊都泛起了一层红晕。
“算完了!陆言,咱们这半个月简直是在用麻袋装钱!”林晚把报表拍在旁边的流理台上,声音因为亢奋而微微发颤,“华北一百二十家商超和数万家便利店,每天稳定消化咱们六十万份速烹包!加上咱们用一折抄底了红杉的两万吨黑猪肉,原料成本直接降到了冰点!”
她深吸了一口气,报出了一个让人头皮发麻的数字:“刨去所有开支,咱们陆记对公账户里的可用现金流,已经正式突破了两个亿!”
两个亿!
从夜市摆摊到手握两亿现金流的华北餐饮霸主,陆言只用了不到半年!
“才两个亿,就把你高兴成这样了?”陆言轻笑一声。
过道逼仄,他往前迈了半步。
高大的身形直接挡住了头顶冷白色的灯光,将林晚整个人罩在了一片极具压迫感的阴影里。
“两……两亿还少吗!”林晚呼吸一滞,下意识地往后退,后腰却抵住了冰冷的不锈钢操作台。
陆言没退,反而微微低下头。
那股混着火腿陈香和清冽皂角的男性气息,严严实实地压了下来。
他伸出修长的手指,极其自然地将她因为低头算账而滑落到额前的一缕碎发,轻轻别到耳后。
粗糙的指腹带着温热的薄茧,擦过她娇嫩的耳廓,激起一阵让人心尖发颤的电流。
“钱只是入场券。”陆言的声音压得很低,带着胸腔的共鸣和一丝不容拒绝的霸道,“管家婆,把这批火腿装车。明天一早,带上你的钱袋子,跟我进京。”
陆言收回手,眼神在冷光下折射出森寒的锋芒:“该去给贺老爷子,送终了。”
林晚被他掌心的温度烫得心跳如擂鼓,耳根“唰”地一下红透了。她咬着下唇,迎上他那双仿佛能吞噬一切的眼睛,用力地点了点头:“好!我这就去安排冷藏车!”
……
同一时间。
京城,楚公馆内堂。
空气中弥漫着刺鼻的中药味。
鼎盛集团董事长贺老爷子坐在轮椅上,脸色灰败如土,仿佛一棵行将就木的枯树。
半个月前的吐血,加上红杉资本的撤资,已经抽干了他大半的精气神。
坐在他对面的,是楚门大弟子、京城餐饮总会秘书长赵长丰。
此刻的赵长丰,再也没有了昔日高高在上的傲慢。
自从在总会被陆言一盘“油爆双脆”打碎了道心,楚门在京城的威望一落千丈,楚公馆的订座率更是暴跌了七成!
“贺老,陆言在华北的盘子已经彻底稳了。”赵长丰咬牙切齿,眼底闪烁着疯狂的怨毒,“我刚得到消息,他明天就会带着华北的团队重返京城壹号院。他这是要在咱们的眼皮子底下,彻底把陆记的招牌砸实!”
“咳咳咳……”贺老爷子剧烈地咳嗽起来,咳得撕心裂肺,好半天才喘匀了一口气。
他浑浊的眼中爆射出骇人的毒芒:“他以为……在华北赚了几个臭钱,就能在京城翻天?京城的水,淹死他一个暴发户绰绰有余!”
贺老爷子死死抓着轮椅扶手,指骨泛白:“赵长丰,明天晚上,给我以楚公馆的名义,广发英雄帖!把京城所有有头有脸的政商名流、美食泰斗,全给我请过来!”
“贺老,您的意思是……”
“撞车!”贺老爷子咬着牙,声音犹如九幽恶鬼,“他不是要在京城壹号院摆什么‘神仙局’吗?那我们就在同一天、同一时间,在楚公馆摆一桌真正的‘国宴品鉴会’!”
贺老爷子冷笑一声,透着破釜沉舟的疯狂:“我倒要看看,在京城这块地界上,那些达官显贵,是去捧他一个外地泥腿子的臭脚,还是来赴我鼎盛和楚门的局!我要让他的神仙局,连一个客人都拉不到,变成全天下的笑话!”
赵长丰眼睛一亮,猛地一拍大腿:“妙啊!只要咱们把客源全部截胡,他陆言就算把龙肉做出来,也只能自己端着盘子哭!”
……
次日下午。
京城国贸CBD,陆记私房宴·京城壹号院。
远航冷链的重卡稳稳停在后门,一扇扇散发着极致陈香的极品熟成火腿被小心翼翼地搬进后厨的恒温库。
大堂里,林晚穿着一身剪裁极佳的暗金色旗袍,正看着手机里刚收到的消息,眉头猛地拧成了一个死结。
“陆言!贺老头和赵长丰玩阴的!”
林晚踩着高跟鞋,快步走进半开放厨房,把手机怼到正在磨刀的陆言面前,气得胸口剧烈起伏。
“楚公馆刚才对外发布了最高级别的‘国宴品鉴会’邀请函!时间定在今晚七点,跟咱们的神仙局一秒不差!”林晚咬着下唇,声音里透着掩饰不住的焦急,“他们把京城圈子里能叫得上号的富豪全请了一遍!这是明摆着要强行截胡我们的客源,让咱们今晚开天窗!”
在高端餐饮界,开业第一天如果没客人,招牌就算是彻底砸了。
陆言停下手里磨刀的动作,用拇指轻轻刮了一下锋利的刀刃。
“截胡?”陆言轻笑一声,深邃的黑眸里没有一丝一毫的慌乱,只有一种看着蝼蚁般的极度嘲弄。
他随手将磨刀石扔在流理台上,发出一声清脆的闷响。
“林晚,去发请帖。”陆言双手撑在不锈钢台面上,微微抬起下巴,眼神锋利如刀,“不用多,只发三张。底价,两百万一桌。”
林晚倒吸了一口凉气,瞪大了眼睛:“两百万?!楚公馆那边可是免费请客啊!咱们定这么高的天价,谁还会来?!”
“只要是闻过我这火腿味道的人,就算卖两千万,他们也会跪着把钱送过来。”
陆言转过身,从恒温柜里拎出那只滴油的极品金华火腿,重重地砸在案板上。
“轰!”
一股霸道到了极点的陈年肉香,瞬间在厨房里炸开。
陆言看着市中心楚公馆的方向,嘴角勾起一抹狂妄到了极点的冷笑。
“既然他们喜欢撞车。”
“那今晚,我就开着坦克,把他们的国宴招牌,碾成一地烂泥。”
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