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第204章 逆天生长:极品雪花藏香猪

深夜,鄂西,神农谷核心禁区。

山风犹如野兽般在峡谷间凄厉地呼啸着,带着深秋特有的刺骨寒意,将漫天浓重的白雾吹得翻滚不休。

在这片被三米高铁丝网和全天候红外监控死死封锁的天然谷地里,八盏大功率的工业探照灯交叉投射,将中央的一片空地照得亮如白昼。

距离陆言放出举办“极品食材品鉴会”的豪言,已经过去了整整五天。

这五天里,外界的舆论绞杀已经到了白热化的地步。

嘉吉农业的断供令让陆记旗下的一百三十家高端门店陷入了无米之炊的绝境,江南商会残党的造谣和抹黑更是让退单潮如雪崩般无法遏制。

全网都在嘲笑陆言的狂妄,等着看陆记这个新晋的全国餐饮霸主轰然倒塌。

所有人都以为,陆言此刻肯定躲在江南分部的总裁办公室里焦头烂额,甚至在到处求爷爷告奶奶地寻找平替货源。

但没有人知道,这位陆记的真正掌舵人,此刻正站在神农谷深处冰冷的烂泥地里。

他穿着一件深灰色的冲锋衣,脚下踩着军用高帮战术靴,手里握着一把狭长、锋利、在灯光下折射出森冷寒芒的特制剔骨尖刀。

“老板,第一批圈定的一百头藏香猪,已经全部达到完美成熟期了。”

老赵搓着冻得通红的双手,深一脚浅一脚地踩着烂泥快步走到陆言身边。他嘴里哈着白气,但声音里却透着一股根本压抑不住的狂热和不可思议,“太邪门了!真的太邪门了!才短短五天的时间,这帮猪就像是吃了太上老君的仙丹一样,体型足足翻了一倍都不止!”

陆言没有说话。

他那双深邃得如同古井般的黑眸,死死盯着前方。

几个身强力壮的心腹老农,正用粗壮的麻绳,将一头刚刚出栏的成年藏香猪从天然围栏里牵了出来。

灯光打在那头猪的身上,瞬间折射出一种令人震撼的视觉冲击力。

它浑身覆盖着犹如黑缎子般油光发亮的浓密鬃毛,完全没有普通家猪那种臃肿、肥腻、拖泥带水的蠢态。

它的四肢粗壮有力,浑身的肌肉线条极度流畅、贲张,甚至在走动间,都能清晰地看到皮下肌肉充满爆炸性力量的收缩与舒张。

最令人感到匪夷所思的,是气味。

普通的养猪场,哪怕卫生做得再好,也必然充斥着令人作呕的腥臊臭味。

但这头藏香猪身上,不仅没有一丝一毫的异味,反而因为长期饮用掺了天然矿物石的神农谷灵泉,吃着山谷里变异的野生橡果和极品红松露的边角料,它的每一次呼吸,竟然都透着一股淡淡的、极具侵略性的草木清香!

这哪里是猪?

这简直是一头披着黑甲、在原始丛林里被大自然和神秘力量极限淬炼出的顶级灵兽!

“系统提示:【地脉灵兽圈养】周期已达临界值!”

“首批实验体:神农谷变异藏香猪。”

“状态:完美成熟。肉质基因重组完毕,脂肪渗透率达到100%!”

“评估结果:肉质综合评级已超越当前地球已知一切顶级食材标准!”

听着脑海中清脆而冰冷的机械音,陆言嘴角的冷笑缓缓扩大,眼底的锋芒如刀刃般寸寸出鞘。

嘉吉农业不是要卡他的高端肉源吗?

他们不是觉得华夏的猪肉只配做廉价的街头快餐,根本上不了高端品鉴会的台面吗?

今天,他就要让这群高高在上的洋买办开开眼,看看什么才是真正的降维打击!

“齐老。”陆言偏过头,看向站在一旁的一位白发老者。

齐镇国。

这位曾经在京城国宴后厨掌勺整整三十年、亲手处理过无数全球顶级食材的退役老厨师,是陆言专门派人从京城请来坐镇的技术权威。

此刻,齐镇国正戴着厚厚的老花镜,手里攥着一个强光手电筒,死死盯着那头藏香猪,浑浊的眼中满是惊疑不定。

“陆总,老朽活了大半辈子,还真没见过长得这么……这么霸道、这么有野性的猪。”齐镇国咽了口唾沫,声音在寒风中有些发颤,“但这外表再好看,体格再强壮,它终究也只是猪肉。猪肉的肌肉纤维天生粗糙,脂肪分布不均,不可能像极品牛肉那样产生大理石纹理,这是雷打不动的生物学常识。”

齐老摇了摇头,忧心忡忡地叹了口气:“你想拿它去顶替澳洲M9级和牛,甚至去下周的国际品鉴会上和那些外资打擂台……这步险棋,恐怕走不通啊。那些外国评委和媒体的嘴可是出了名的毒,一旦肉质达不到入口即化的标准,陆记的招牌就彻底砸了。”

“生物学常识?”

陆言轻笑了一声,眼神冷厉如刀。

他缓缓卷起冲锋衣的袖口,露出结实有力的小臂。

“在神农谷,我陆言就是常识。”

话音落下。

陆言动了。

他单手握着那把狭长的剔骨尖刀,大步走到那头已经被老农用专业手法无痛放倒、处理干净的藏香猪前。

没有多余的废话,更没有任何花里胡哨的起手式。

“唰!”

刀锋在探照灯的强光下,瞬间划过一道极其刺眼、快若奔雷的银色闪电!

陆言的手腕猛地一沉,刀刃以一种极其恐怖的速度和违背了人体工程学的精准度,直接切开了藏香猪腹部最核心的五花肉层。

“刺啦——”

那是极其锋利的刀刃,切开最顶级、最紧致的肉质纤维时特有的细微撕裂声。

没有一丝一毫的阻滞,整个切割过程如同热刀切牛油般顺滑到了极点。

系统的【极限刀工】在这一刻被陆言发挥到了淋漓尽致的化境,刀刃完美地避开了所有的硬骨,只取最精华的那一部分。

下一秒。

当陆言手腕微挑,将那块足有十几斤重的核心肉块,用刀尖稳稳挑起,直接暴露在八盏大功率探照灯的强光之下时。

整个空地,骤然陷入了死一般的寂静。

风声仿佛都停滞了。

老赵张大了嘴巴,手里的对讲机“啪嗒”一声掉进了烂泥里。

几个见多识广的老农拼命地揉着眼睛,仿佛看到了这辈子最不可思议的幻觉。

而站在一旁的齐镇国,更是如遭雷击,整个人像一根被钉在地上的木头般死死僵在了原地!

“这……这……这怎么可能!!!”

足足愣了五秒钟,齐镇国突然爆发出一声极其尖锐、甚至破了音的惊呼。

他猛地摘下老花镜,连滚带爬地扑到了那块肉前,双手剧烈地颤抖着,甚至不敢伸手去触碰,生怕自己粗糙的手指碰坏了这件不可思议的神级艺术品。

灯光下。

那块原本在常识中应该呈现出红白分明、大块脂肪堆积的猪肉,此刻竟然发生了一种颠覆整个人类餐饮史认知的恐怖变异!

鲜红透亮、宛如极品红宝石般的瘦肉中,密密麻麻、极其均匀地分布着犹如漫天雪花般洁白无瑕的脂肪纹理!

那些脂肪不再是成块的、油腻的肥肉,而是像大自然鬼斧神工雕琢出的大理石纹路一样,百分之百完美地渗透进了每一丝细微的肌肉纤维深处!

红与白完美交织。

在强光的折射下,整块肉竟然泛着一种晶莹剔透、犹如玉石般温润的诱人光泽!

更致命的是它的气味。

当肉块被切开的瞬间,没有丝毫的腥味,一股纯天然的草木清香混合着顶级动物油脂特有的醇厚奶香,犹如一场无形的风暴,瞬间钻进了在场每一个人的鼻腔!

那种香味太霸道了,仅仅是闻上一口,就让人唾液腺疯狂分泌,大脑一片空白。

“大理石纹理……百分之百的脂肪渗透率……这肉质的紧致度……”

齐镇国浑身疯狂地哆嗦着,老泪纵横,眼泪毫无征兆地从他布满皱纹的眼角涌了出来。

他死死盯着那块肉,声音嘶哑得几乎说不出完整的话:“这……这脂肪的熔点低得吓人!我只是站在这里,都能感觉到它在灯光的温度下微微融化!这种肉质的弹性和脂肪香气,别说是澳洲M9级和牛了,就算是小日子国最顶级的A5级神户和牛,在它面前也只配当个喂狗的残次品!”

“奇迹……这是打破了生物学周期的神迹啊!!!”

齐镇国激动得几乎要跪在烂泥里了。

他做了一辈子国宴,处理过无数外国元首进贡的极品牛肉,但他做梦也没想到,在有生之年,竟然能在一头华夏本土的藏香猪身上,看到这种足以颠覆全球高端食材定价权、足以让所有外资低头的恐怖纹理!

“这哪里是猪肉……这特么是能把嘉吉农业那帮洋买办的脸,直接打成烂泥的绝世王炸啊!”老赵激动得狠狠拍了一下大腿,眼珠子都红了。

这五天来,他们被外资卡着脖子,被同行在网上疯狂抹黑,憋屈得快要爆炸了。

整个陆记上下都憋着一口恶气。

而现在。

看着陆言刀尖上挑起的那块犹如艺术品般的极品雪花藏香猪肉。

所有的憋屈,所有的恐惧,所有的自我怀疑,在这一刻被彻底粉碎!

外资的最高标准?

在系统的极限培育和华夏这片古老土地的底蕴面前,那就是个随时可以踩碎的笑话!

“老板!”老赵猛地转头看向陆言,眼神中燃烧着狂热的战意,连声音都在发抖,“咱们现在手里有了这批王炸,是不是该回江南去砸场子了?!我要让那帮在网上造谣的孙子看看,咱们陆记到底拿不拿得出顶级食材!”

陆言没有立刻回答。

他随手将那块极品雪花猪肉稳稳地放入了旁边早就准备好的充满惰性气体的防爆恒温冷藏箱里。

接过老赵递来的白毛巾,陆言慢条斯理地擦拭着剔骨尖刀上的油脂,深邃的黑眸中闪过一道掀翻天下的狂妄杀机。

“江南的池塘太小了,装不下这盘大棋。”

陆言将擦干净的尖刀“铮”的一声插回刀鞘,抬起眼皮,目光越过神农谷的重重迷雾,宛如利剑般直指北方。

“嘉吉农业不是要在京城的国际会展中心办什么高端品鉴会吗?”

“他们不是想在全世界媒体和顶级食客的面前,把我们华夏的本土食材永远钉在底层的耻辱柱上炫耀吗?”

陆言嘴角勾起一抹极度残忍、极度霸道的冷笑。

既然外资喜欢玩降维打击,既然他们把舞台搭得那么大。

那他陆言,当然要去凑个热闹。

“老赵。”陆言转过头,语气森寒,不容置疑。

“在!”老赵猛地挺直了腰板。

“立刻通知黑骑物流。”

“调集我们手里最高级别的冷链防弹重卡车队,全员武装押运,连夜装车!这批货的价值,比同等重量的黄金还要贵重一百倍。谁要是敢在路上劫我们的车,直接按抢劫金库的规矩办!”

陆言双手插在冲锋衣的口袋里,逆着探照灯的光芒,犹如一尊即将降下神罚的杀神。

“把这批绝世食材,给我一两不剩地运往京城!”

“明天。”

陆言的声音在呼啸的山风中激荡,带着无可匹敌的绝对自信。

“我要在京城,当着全球媒体的面,把外资那高高在上的餐桌,彻底掀了!”

寒风呼啸。

神农谷的深夜,被这股冲天的杀气彻底点燃。

空地上,一百头极品藏香猪的屠宰分割工作在严密的监控下有条不紊地展开。

手里握着这超越时代的王炸底牌,一场即将震动全球高端餐饮界、让所有资本巨头为之胆寒的终极风暴,正式拉开帷幕!

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