清晨六点,京城的寒风像刀子一样刮过长安街以南的青石板路。
林晚裹着米白色的羊绒大衣,踩着高跟鞋,几乎是一路小跑着从街角的五星级酒店冲了出来。
她昨晚在酒店里翻来覆去睡不着,满脑子都是那栋空荡荡的洋楼和被封锁的装修队。
“陆言这胆子也太大了,六个小时拼装一栋三层酒楼的软装和后厨?这怎么可能……”林晚一边嘟囔着,一边转过街角。
下一秒,她的脚步猛地钉在了原地,漂亮的眼睛瞬间瞪得滚圆,连呼吸都停滞了。
晨曦的微光中,那栋原本内部空荡荡的仿古洋楼,此刻大门敞开。
一楼三百平米的大堂里,顶级紫檀木的桌椅错落有致,散发着淡淡的木质幽香;墙壁上,严丝合缝地镶嵌着极具东方美学的苏绣屏风;头顶,三盏巨大的施华洛世奇水晶吊灯折射出璀璨的光芒,将整个空间映衬得宛如皇宫内院!
而最让人震撼的,是那座占据了半个大堂的全透明防爆玻璃后厨。
昨天还是毛坯的水泥地,此刻已经铺满了防滑的航空级环氧地坪。
一整套闪烁着银色冷光的德国进口不锈钢流理台、排烟系统、高压蒸汽炉,像是一支纪律严明的钢铁军队,完美地嵌入了每一个预留的模块接口中!
没有刺鼻的甲醛味,没有满地的建筑垃圾。
五百名江北熟练工在破晓前已经悄然撤离,只留下这座完美无瑕的京城王座!
“我的天……”林晚咽了口唾沫,踩着高跟鞋走进大堂,感觉自己像是在做梦。
“醒了?”
一道低沉、带着一丝微哑的声音从后厨传来。
陆言穿着一件纯黑色的衬衫,袖口高高挽起,露出结实有力的小臂。
他正单手拿着一块干净的白毛巾,慢条斯理地擦拭着流理台上的水渍。
高大的身形在冷白色的灯光下,透着一股掌控一切的从容与冷厉。
林晚像只乳燕一样扑到玻璃墙前,激动得脸颊绯红:“陆言!这……这真的是咱们的店?!一夜之间,你居然真的把一栋空楼变成了顶级酒楼!这简直是工业奇迹啊!”
“能用标准化模块解决的问题,就不叫奇迹。”陆言将毛巾扔进水槽,推开玻璃门走出来。
他看着林晚那副被震撼得无以复加的小模样,嘴角勾起一抹极淡的纵容。
他伸出修长的手指,极其自然地在她因为奔跑而泛着凉意的鼻尖上轻轻刮了一下。
“手这么凉,跑这么急干什么。”陆言的声音压得很低,带着一丝霸道的责备,“这栋楼写的是陆记的名字,它还能长腿跑了不成?”
那股混着淡淡烟草味和清冽皂角的男性气息,随着他的靠近,严严实实地罩了下来。
林晚心跳漏了一拍,耳根瞬间窜上一抹绯红。她慌乱地往后缩了半寸,嘴硬地反驳:“我……我是怕你一个人在这儿应付不过来!今天可是咱们京城总店正式挂牌营业的第一天!”
她深吸了一口气,迅速切回“管家婆”的工作模式,掏出平板电脑:“陆言,今天中午的十个散座和三个包厢,昨晚在小程序上放出去不到一秒就被秒空了!沈国渊和严部长他们也用了黑金会员的特权,订了二楼的‘天字号’包厢。”
林晚咬着下唇,眼神里透着一股狠劲:“楚公馆昨天大骨粉兑色拉油的丑闻已经传遍了京城,他们现在是墙倒众人推。咱们今天中午的主菜,打算上什么?必须得一击致命,把他们的棺材板彻底钉死!”
陆言单手插在西裤口袋里,深邃的黑眸越过落地窗,看向不远处那栋门庭冷落的楚公馆。
“系统提示:检测到旧秩序核心神像的崩塌倒计时!触发主线斩首任务:【诛心之宴】!”
“【品牌矩阵衍生权】深度激活!获得完美级菜谱:【极品清汤牡丹燕菜】!”
“系统评语:用敌人最引以为傲的招牌,在他们最擅长的领域完成降维碾压。这,才是真正的杀人诛心!”
陆言收回目光,嘴角勾起一抹极度残忍的冷笑。
“楚门不是号称他们的清汤燕菜是京城一绝吗?”陆言转过身,走向后厨,“今天中午,咱们就卖这道菜。我要让全京城的富豪尝尝,什么叫真正的‘汤清如水,味厚如山’。”
……
中午十二点。
陆记私房宴·京城总店的黄铜大门外,豪车云集。
沈国渊带着几个京城顶级圈层的财阀大佬,大步流星地跨进大门。
刚一进门,这几个见惯了大场面的大佬就被大堂里那种极致的奢华与静谧震住了。
“老沈,这地方绝了!外面看着古色古香,里面这后厨简直像个高科技实验室!”一个能源大亨压低声音惊叹,“听说昨天这里还是个空壳子,这陆老板的手段,通天啊!”
“哼,楚门那帮废物还想封锁人家的装修队,结果人家一夜之间把店开起来了,这脸打得,啪啪响!”沈国渊哈哈大笑,轻车熟路地带着朋友走上二楼包厢。
一楼大堂的十个散座也已经坐满。
这些都是通过小程序抢号成功的京城新贵,一个个伸长了脖子,死死盯着全透明后厨里那个高大的黑色背影。
后厨内。
陆言站在巨大的不锈钢吊汤桶前。
做清汤燕菜,最难的不是燕窝,而是那口“清汤”。
楚公馆为了省事,用大骨粉强行增稠,导致汤色浑浊、后味发腥。
而在陆言的锅里,三年以上的散养老母鸡、极品金华火腿、瑶柱、排骨,已经在文火中足足煨了八个小时。
“系统提示:【微秒级火控】叠加【高维吊汤秘技】全开!”
陆言拿过一个白瓷碗,将剁成肉茸的黑猪里脊和鸡胸肉分两次倒入滚烫的汤锅中。
这叫“扫汤”。
肉茸在高温下迅速凝结,像是一块巨大的海绵,蛮横地吸附着汤里所有的杂质和血沫。
十分钟后,陆言用漏勺将肉饼捞出。
原本浓郁浑浊的高汤,在这一刻,竟然变得清澈见底,宛如一汪最纯净的甘泉!
但那股被极限压缩在汤水里的复合鲜香,却浓烈得仿佛能把人的灵魂都抽出来!
案板上,极品印尼燕盏已经泡发完毕。
没有使用任何食用碱,全靠天然山泉水和精准的温度控制,保留了燕窝最原始的胶质与清香。
“系统提示:【极限刀工】启动!”
陆言手腕微翻,极薄的片刀在燕窝上化作一道银色的残影。
原本成块的燕盏,被极其精妙地片成了一片片薄如蝉翼的花瓣形状。
将燕窝花瓣码入白瓷炖盅,注入那口清亮如水的高汤。
“上菜。”陆言低喝一声。
林晚深吸了一口气,带着服务员,将一盅盅还盖着盖子的白瓷炖盅稳稳地端上了客人的餐桌。
二楼包厢内。
沈国渊和几位大佬看着面前的炖盅,迫不及待地掀开了盖子。
“轰!”
没有预兆,没有铺垫。
一股极其清雅、幽长,却又醇厚到了极点的极致鲜香,像是一场无形的风暴,瞬间在包厢内炸开!
这股香味根本不讲道理!
它没有一丝一毫的油腻与腥气,只有老母鸡和火腿在极限火候下被提炼出的最纯粹的生命力!
“这汤色……”能源大亨死死盯着炖盅,眼珠子都快瞪出来了。
炖盅内,汤清如水,甚至能看清瓷盅底部的花纹。
而在那清澈的汤水中,洁白如雪的燕窝被精妙地摆成了一朵盛开的白牡丹。
随着热气的升腾,牡丹花瓣微微颤动,宛如一件活生生的艺术品!
沈国渊咽了口唾沫,拿起银质汤勺,舀起一勺清汤连同一片燕窝,送入口中。
闭眼。
牙齿轻轻一合。
“嗡——”
味蕾在这一刻迎来了史无前例的核爆级降维打击!
燕窝软糯滑爽,入口即化,没有一丝一毫楚公馆那种残留的碱涩味。
而那口看似清淡如水的汤汁,却在舌尖上爆发出了一种排山倒海般的醇厚与鲜甜!
层次分明的鲜味在口腔中疯狂交织,仿佛有一双极其温柔却又充满力量的手,狠狠地揉捏着每一个味蕾细胞!
“太绝了……这特么才是真正的清汤燕菜啊!!”沈国渊猛地睁开眼,眼眶竟然因为这种极致的美味而微微泛红。
他根本顾不上什么财阀的仪态,汤勺像雨点一样落入炖盅里。
“楚天阔那个老匹夫,拿大骨粉骗了我们这么多年!”能源大亨辣得直吸气,却兴奋得两眼放光,“这汤喝下去,感觉整个人的五脏六腑都被洗刷了一遍!陆老板这手艺,简直是神仙下凡!”
不到十分钟,包厢和大堂里的所有食客,全都将面前的炖盅喝得底朝天,连一滴汤汁都没剩下!
“当啷。”
无数银勺掉在空瓷盅里的声音,汇成了一首对陆记最极致的赞歌。
……
同一时间,马路对面的楚公馆。
大厅里冷冷清清,连一个食客都没有。
赵长丰瘫坐在太师椅上,面如死灰。
他听着对面陆记大楼里传来的隐约惊叹声,看着手机里京城富豪群里疯狂刷屏的对陆记【清汤牡丹燕菜】的赞美,只觉得喉咙里涌起一股浓烈的铁锈味。
“噗——”
赵长丰猛地喷出一口鲜血,整个人直接从太师椅上栽倒在地。
他知道。
楚门的招牌,在这一刻,被陆言用一盅清汤,彻彻底底地砸成了粉末。
京城的餐饮界,再也没有了旧秩序的容身之地。
而此时,陆记的大堂里。
林晚看着后台疯狂跳动的流水,激动得一把抓住了陆言的胳膊。
“陆言!爆了!咱们在京城的总店,彻底爆了!”林晚扬起下巴,那双漂亮的眼睛里满是财迷的狂热和对眼前这个男人的崇拜。
陆言单手插在口袋里,看着她那副张牙舞爪的可爱模样,嘴角勾起一抹狂妄到了极点的冷笑。
他转过头,目光越过京城的繁华,看向更遥远的南方天际。
“京城的王座坐稳了。”陆言的声音低沉,却透着一股鲸吞天下的霸气。
“接下来,让咱们的冷链车队,把陆记的规矩,铺满全国。”
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