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第145章 神级葱烧,全场跪服!

初冬的晨光撕破了京城的薄雾,洒在长安街以南那栋气派非凡的三层仿古洋楼上。

经过五百名江北熟练工一夜的模块化拼装,这栋原本就底子极佳的建筑,此刻已经彻底焕发了新生。

红底金字的【陆记私房宴·京城总店】牌匾高悬,而在其下方,那两块代表着华夏餐饮界至高荣誉的【国宴主理单位】与【国宾馆特供】的红头钢印铜牌,在阳光下折射出让人不敢直视的威严。

大堂内,苏绣屏风错落有致,紫檀木桌椅散发着淡淡的幽香。

林晚穿着一身剪裁极佳的暗红色高定旗袍,手里死死捏着平板电脑,却并没有开业第一天应有的喜悦,反而秀眉紧蹙,眼底透着一股掩饰不住的焦虑。

“陆言,情况不对劲。”林晚踩着高跟鞋,快步走进全透明的防爆玻璃后厨,把平板怼到正在检查刀具的陆言面前,“咱们今天大堂的三十个散客席位,凌晨刚开放预订通道,不到一秒钟就被秒空了!但我查了后台数据,这些账号的IP地址高度重合,而且全都没有预付定金的记录!”

她咬着下唇,气得指关节都泛白了:“我托人去圈子里打听了,是钱大富!丰泽楼虽然被撤资了,但他纠集了几个楚门的残党,凑了一笔钱,雇了京城出了名的‘职业排队党’和‘黑嘴差评师’!”

“他们打算今天中午开业的时候,把咱们大堂的位子全占满,然后只点最便宜的素菜,坐着不走!只要咱们上菜,他们就鸡蛋里挑骨头,当场掀桌子闹事,甚至准备好了手机直播,要把咱们陆记‘国宴主理’的招牌,在开业第一天就搞臭!”

流氓战术,下三滥的盘外招。

在餐饮界,这种恶意占座和职业差评的手段,往往比资本的封锁还要恶心人。

你赶他们走,他们就说你店大欺客;你留他们,他们就恶心你一整天,让真正的食客进不来。

陆言停下手里擦拭菜刀的动作,深邃的黑眸扫过屏幕上那些异常订单,嘴角勾起一抹极度嘲弄的冷笑。

“流氓战术?”陆言将毛巾随手扔在流理台上,单手插在纯黑色的厨师裤口袋里,语气平淡得没有一丝波澜,“在绝对的产品力面前,流氓也得乖乖给我掏钱买单。”

他转过头,看着林晚那副气得快要咬人的小老虎模样,眼底闪过一抹极淡的纵容。

他伸出手,极其自然地将她因为着急而散落到额前的一缕碎发别到耳后。

粗糙的指腹带着温热的薄茧,轻轻擦过她娇嫩的耳廓。

“把门打开,迎客。”陆言的声音低沉,带着一股掀翻天下的狂妄,“他们不是想挑刺吗?今天中午,大堂散座不设菜单。我做什么,他们就得吃什么。”

“系统提示:检测到旧秩序残党的恶意抹黑!触发主线立威任务:【味蕾的绝对镇压】!”

“【品牌矩阵衍生权】深度激活!获得完美级菜谱:【极品古法葱烧海参】!”

“系统评语:楚门曾以色拉油糊弄此菜,今日,请宿主以最正宗的鲁菜巅峰之作,教他们什么叫真正的国宴底蕴!”

中午十二点整。

陆记京城总店的黄铜大门准时敞开。

三十多个流里流气、穿着打扮各异的男人,像是一群闻到腥味的苍蝇,呼啦啦地涌进了大堂。

他们大刺刺地在紫檀木椅子上坐下,有的甚至直接把脚翘在了名贵的苏绣屏风底座上。

带头的是个光头大汉,外号“光哥”,是京城拿钱办事的职业差评头子。

“老板娘!上菜啊!我们可是抢了号的!”光哥扯着嗓子干嚎,手里举着正在直播的手机,“今天我倒要替家人们尝尝,这号称国宴主理的陆记,到底是个什么破水平!要是菜做得跟猪食一样,我当场把这桌子给掀了!”

大堂角落里,几个真正的食客见状,纷纷皱起眉头,甚至有人已经打起了退堂鼓。

街角的一辆黑色面包车里,钱大富举着望远镜看着这一幕,激动得肥肉乱颤:“好!光哥干得漂亮!给我往死里闹!陆言,今天我看你这店还怎么开下去!”

然而,面对这群地痞流氓,林晚不仅没有生气,反而挂着极其职业的微笑,腰背挺得笔直。

“各位稍安勿躁。”林晚声音清脆利落,“陆主厨已经在备菜了。今天中午散座主打一道菜,极品古法葱烧海参。每份售价,两千八百八十八元。”

“多少?!”光哥眼珠子一瞪,猛地一拍桌子,“一盘破海参卖快三千?!你特么抢钱啊!老子今天就点一盘拍黄瓜!”

“抱歉,今天没有拍黄瓜。”林晚微微一笑,眼神睥睨,“只有海参。吃,或者滚。”

“你!”光哥刚想发飙。

就在这时,防爆玻璃后厨里,突然传来了一阵极其剧烈的“刺啦”声!

陆言穿着纯黑色的厨师服,正站在两口巨大的生铁炒锅前。

做葱烧海参,海参是肉,葱油才是灵魂!

之前在楚公馆,陆言就点破了他们为了省成本,用色拉油代替猪油的下三滥勾当。

今天,他要用最极致的古法,熬一锅能把人魂都勾走的极品葱油!

“系统提示:【极限火控】全开!检测到南郊直供顶级黑猪板油、章丘大葱白!”

陆言手腕微翻,雪白的黑猪板油下入热锅,在中小火的慢慢熬煮下,化作了一汪清亮透彻、泛着极致荤香的液态黄金。

紧接着,切成段的章丘大葱白、姜片、八角依次入锅。

“轰!”

随着大葱在猪油中被炸至金黄微焦,一股极其霸道、浓郁到了极点的复合葱香,像是一颗被压缩到极致的香雾炸弹,在后厨里轰然引爆!

这股香味根本不讲道理!

黑猪油的醇厚与章丘大葱在极限美拉德反应下产生的奇异焦香死死纠缠在一起,通过排风系统和微压释放,蛮横无理地冲进了大堂!

“咕咚!”

原本正举着手机准备破口大骂的光哥,在闻到这股香味的瞬间,声音就像是被一把生锈的剪刀直接剪断了。

他那双凶狠的眼睛猛地瞪圆,喉结不受控制地疯狂滚动,发出一声极其清晰的吞咽声。

“这……这特么是什么味儿?!”光哥旁边的一个小混混双腿发软,死死盯着后厨的方向,“大哥,我……我怎么感觉肚子里的馋虫全被勾出来了?这葱香味也太上头了吧!”

不仅是他们,整个大堂里的三十多个职业差评师,此刻全都像被施了定身咒一样,不自觉地狂咽口水。

那种直击灵魂的油脂焦香,瞬间击穿了他们所有的心理防线!

后厨里,陆言动作行云流水。

泡发得恰到好处的极品辽参,在沸水中汆烫去腥,随后滑入熬好的葱油中。

加入极品高汤、秘制酱油、冰糖,大火烧开,小火慢煨。

“收汁。”陆言低喝一声。

手腕猛地一抖,铁锅在半空中划出一道完美的弧线。

浓稠红亮的汤汁瞬间死死包裹住每一条海参,最后淋上一勺滚烫的灵魂葱油!

“刺啦——”

香味再次核爆!

十几盘色泽红亮、葱香扑鼻的【极品古法葱烧海参】,被服务员端上了大堂的紫檀木桌。

“菜齐了。”陆言推开玻璃门,单手插在口袋里,居高临下地看着光哥等人,深邃的黑眸里透着一股不加掩饰的狂妄,“不是要挑刺吗?吃。”

光哥咽了口唾沫,看着面前那盘宛如艺术品般的海参,哪里还顾得上什么直播和任务。

他颤抖着手抓起筷子,夹起一条海参,连同一段炸得金黄的葱白,送入嘴里。

闭眼。

牙齿轻轻一合。

“嗡——”

一股无法用言语形容的极致软糯与鲜甜,在光哥的口腔里轰然炸裂!

海参被煨得透彻无比,胶质感弹牙却不费力。

最恐怖的是那口葱油的底味!

纯正黑猪油熬出的脂香,混合着高汤的醇厚,完全渗透进了海参的每一个细胞里!

没有一丝一毫的腥气,只有满口的浓香四溢!

“太……太特么好吃了!!”光哥猛地睁开眼,眼眶竟然因为这种极致的美味而微微泛红。他一个五大三粗的汉子,此刻竟然吃得像个饿了三天的难民,筷子像雨点一样落入盘中,“这才是海参啊!以前老子吃的那些简直就是嚼橡胶!”

“大哥,这汤汁绝了!服务员!给我来碗米饭!我要拿这葱油拌饭!”

“两千八百八十八?这特么卖两万八我都认了!太香了!”

三十多个原本来砸场子的职业差评师,在【极品古法葱烧海参】的降维打击面前,彻底丧失了理智。

他们毫无形象地大快朵颐,甚至为了抢盘底的最后一点葱油,差点在桌子上打起来!

光哥吃完最后一口,猛地一拍桌子,对着直播间的镜头大吼:“家人们!别听网上那些水军瞎带节奏!陆记的菜,绝了!老子今天就算倾家荡产,也得再点一盘!”

他转过头,满脸谄媚地看着林晚,直接掏出手机扫码:“老板娘!这桌我买单!再给我加两份海参!钱大富给的那点破劳务费,还不够老子吃顿好的呢!去他娘的楚门!”

当场倒戈!

自掏腰包!

街角的面包车里,钱大富举着望远镜看着大堂里这疯狂的一幕,听着光哥倒戈的怒吼,只觉得胸口一阵剧痛。

“噗——”钱大富一口老血喷在挡风玻璃上,双眼一翻,直接晕死在了副驾驶上。

楚门在京城的最后一点残存势力,被这一锅葱油,彻底熬成了灰烬。

大堂内,陆言看着那些疯狂扫码买单的水军,嘴角勾起一抹极淡的冷笑。

他转过头,看向站在收银台后、激动得脸颊绯红的林晚。

“这只是开胃菜。”陆言走到她身边,高大的身形替她挡住了外界的喧嚣。

他伸出修长的手指,极其自然地在她手里的平板电脑上敲了两下。

“二楼的包厢准备好了吗?”陆言的眼神在阳光下折射出森寒的锋芒,“沈国渊和严部长他们,带着京城真正的核心权贵圈层,已经在路上了。”

陆言微微俯身,那股混着葱香与男性荷尔蒙的气息,严严实实地罩住了林晚。

“今天,我要让京城这块地界,彻底刻上我们陆记的名字。”

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