徐老的红旗L5刚驶离国贸商圈的街角,一辆挂着京A连号、低调至极的黑色迈巴赫便无声无息地滑到了陆记私房宴的门前。
车门推开,一个穿着深色高定风衣、面容威严的中年男人走了下来。
京城顶级财阀、沈氏控股的掌舵人,沈国渊。
也是刚刚在小程序上砸下八十万、抢到第二轮席位的匿名号。
“沈董,刚才过去的那辆车,好像是发改委徐老的专车。”跟在身后的秘书压低声音,眼神里透着难以掩饰的震惊,“徐老平时连国宴都懒得去,居然会来这种连迎宾都没有的新店?”
“徐老那条舌头,比全京城的美食家加起来都毒。”沈国渊抬头看着那块红底金字的【陆记私房宴】招牌,深邃的眼中闪过一道精光,“他既然从这里走出来,就说明我这第二轮八十万,没白花。”
沈国渊迈开步子,推开了那两扇厚重的黄铜大门。
“嗡——”
跨过门槛的瞬间,【环境滤镜】的静谧光环悄无声息地张开。
外界CBD的喧嚣与车流的轰鸣被瞬间切断。
三百平米的奢华大堂里,没有金碧辉煌的俗气,只有极致的留白与雅致。
林晚穿着那身暗金色的高定旗袍,脊背挺得笔直,静静地站在大堂中央的紫檀木圆桌旁。
虽然刚才徐老的八十万支票还在她口袋里发烫,但面对这位气场同样恐怖的陌生大佬,她依然稳稳地撑住了陆记“老板娘”的底气。
“欢迎光临陆记私房宴,沈先生。”林晚微微欠身,声音清脆,不卑不亢,“您的席位已备好,请入座。”
沈国渊的秘书眉头一皱,环视了一圈空荡荡的大堂,语气里透着不满:“八十万的席面,连个端茶倒水的服务员都没有?这就是你们陆记在京城立的规矩?”
“陆记的规矩,吃的是手艺,不是排场。”林晚迎上秘书挑剔的目光,嘴角勾起一抹得体的微笑,将陆言教她的那套说辞发挥得淋漓尽致,“如果沈董需要的是前呼后拥,对面的楚公馆或许更适合您。但如果沈董想吃一口真正的底蕴,这扇门里,只有陆主厨的菜,和我这个老板娘的招待。”
沈国渊闻言,不仅没有生气,反而哈哈笑了起来。
“好一个吃手艺不吃排场。小丫头,你这底气,比京城那些百年老店的掌柜还要硬。”沈国渊挥了挥手,示意秘书退下,自己大刀金马地在紫檀木椅上坐下,“上菜吧。让我看看,能让徐老亲自上门的底蕴,到底是什么味道。”
全透明的防爆玻璃后厨里,陆言穿着纯黑色的厨师服,背对着大堂。
“系统提示:【极品溏心干鲍】完美级菜谱已激活!”
“检测到顶级干式熟成两头乌火腿原汤、地下微气候发酵极品网鲍!【微秒级火控】全开!胶原蛋白析出率及糖心转化率达到100%!”
陆言手里拿着一把特制的长柄漏勺,在翻滚的砂锅中轻轻搅动。
干鲍的发制是中餐里最考验耐心的绝活,但在地下人防冷库的天然微气候催化下,这批极品网鲍的内部纤维已经达到了完美的熟成状态。
起锅,收汁。
浓郁的鲍汁在高温下化作了琥珀色的浓胶,死死地挂在饱满的干鲍表面。
陆言关了火,单手端起一个盖着盖子的景泰蓝深盘,推开玻璃门,大步流星地走了出来。
高大的身形带着一股让人无法直视的压迫感,他走到紫檀木桌前,将盘子稳稳地放下。
“极品溏心干鲍。”陆言双手撑在桌面上,居高临下地看着沈国渊,眼神冷厉如刀,“沈董,请。”
没有多余的废话,陆言手腕微翻,直接揭开了景泰蓝的盖子。
“轰!”
一股极其霸道、醇厚到了极点的复合海鲜浓香,像是一头蛰伏在深海的巨兽,瞬间冲破了盘子的束缚,蛮横无理地砸在了沈国渊的脸上!
这股香味根本不讲道理!
老母鸡和金华火腿熬制出的极致底汤,混合着顶级网鲍在地下冷库熟成后特有的陈香,在【精通级火候】的极限压缩下,化作了一场直击灵魂的香气核爆!
“这……”沈国渊原本靠在椅背上、见多识广的从容,在闻到这股香味的刹那,陡然僵住。
他喉结不受控制地疯狂滚动,发出一声极其清晰的“咕咚”声。
站在他身后的秘书更是瞪大了眼睛,被这股香味馋得连连咽口水,双腿都有些发软。
盘子里,那只足有成人巴掌大小的极品网鲍,色泽如深褐色的红玛瑙,表面挂着一层晶莹剔透、浓稠得仿佛能拉出丝来的琥珀色鲍汁。
沈国渊深吸了一口气,抓起桌上的银质刀叉。
刀刃轻轻压在干鲍的边缘,根本不需要用力,“哧”地一声,那只看似紧实的干鲍,竟然像切奶酪一样被轻易划开!
切开的瞬间,干鲍中心的肉质呈现出一种完美的半透明胶状——那是所有厨师梦寐以求的极致“溏心”状态!
沈国渊叉起一小块蘸满浓汁的鲍肉,送入口中。
闭眼。
牙齿轻轻一合。
“嗡——”
一股无法用言语形容的极致鲜甜,在沈国渊的口腔里轰然炸裂!
外层的鲍肉软糯弹牙,吸饱了高汤的醇厚;而内里的溏心部分,却像是一汪鲜活的流沙,带着干式熟成特有的坚果陈香,顺着舌尖一路摧枯拉朽地滑入了喉咙!
没有一丝一毫的腥气,只有被逼到极限的胶原蛋白在味蕾上疯狂地跳跃!
“太绝了……这火候,这发制的功夫……”沈国渊猛地睁开眼,双眼中布满了难以置信的狂热。
他堂堂千亿财阀的掌舵人,此刻竟然像个饿极了的饕客,刀叉像雨点一样落入盘中。
一口,两口,三口!
不到十分钟,一整只极品溏心干鲍被他吃得干干净净,连盘底的最后一滴琥珀色浓汁,都被他用银勺刮得一滴不剩!
“当啷。”
银叉掉在空荡荡的景泰蓝盘子上。
大堂里死一般的寂静。
沈国渊靠在紫檀木椅背上,满头大汗,长长地吐出一口浊气。
他看着陆言的眼神,已经从最初的审视,变成了一种近乎疯魔的敬畏。
“八十万。”沈国渊沙哑着嗓子开口,从西装内兜里掏出一张黑卡,“啪”地一声拍在桌面上,“陆老板,这顿饭,我沈国渊吃得心服口服。楚公馆那些用大骨粉糊弄人的玩意儿,跟这只干鲍比起来,简直就是猪食!”
他站起身,目光灼灼地盯着陆言:“陆老板,我沈氏集团旗下有十几家高端商务会所。从今天起,沈家所有的顶级宴请,只认你陆记的牌子。不知道陆老板,愿不愿意接我这个大主顾?”
林晚站在收银台后,听着这句话,激动得差点跳起来。
沈氏集团的独家宴请!
这等于直接在京城最核心的财阀圈子里,给陆记插上了一面永不倒下的王旗!
“沈董客气了。”陆言单手插在风衣口袋里,语气依然平淡得没有一丝波澜,“陆记打开门做生意,只要沈董守规矩,提前在小程序上抢号,梧桐巷和大门,随时为您敞开。”
不卑不亢,甚至带着一丝狂妄的拒绝包场!
沈国渊愣了一下,随即爆发出一阵畅快的大笑:“好!好一个守规矩!陆老板,你这脾气,我喜欢!明天,我会让秘书每天拿十台手机给你刷号!”
沈国渊带着秘书大步走出了黄铜大门。
大门合拢,将京城的夜风彻底隔绝。
“呼——”林晚瘫在收银椅上,长长地出了一口气。
她抓起桌上那张刷了八十万的黑卡,激动得眼睛都在放光。
“陆言!一百六十万!加上徐老那笔,咱们今天晚上光靠两盘菜,就赚了一百六十万!”林晚兴奋地挥舞着黑卡,脸颊红扑扑的,“而且沈国渊这句话放出去,明天京城的富豪圈绝对会疯的!楚公馆和鼎盛的脸,算是彻底被咱们踩进泥里了!”
陆言从后厨走出来,看着她那副财迷的可爱模样,深邃的黑眸里闪过一抹极淡的纵容。
他走到她面前,高大的身形直接挡住了头顶的宫灯。
过道逼仄,那股混着淡淡烟火气和清冽皂角的男性气息,严严实实地罩了下来。
“这就满足了?”陆言伸出手,极其自然地捏了捏她因为亢奋而紧绷的后颈。
粗糙的指腹带着温热,力道不轻不重。
林晚浑身一僵,耳根瞬间窜上一抹绯红。
她慌乱地想往后缩,却被陆言另一只手稳稳地按住了椅背。
“京城的高端局稳了,但贺老爷子在华北布下的烂摊子,还得彻底扫干净。”陆言微微低下头,温热的呼吸扫过她的耳廓,带着一丝低哑的共鸣和不容抗拒的霸道,“明天一早,带上你的钱袋子回江北。”
陆言的眼神在昏暗的光线下折射出森寒的锋芒。
“我要用这笔钱,把华北商超的货架,彻底变成鼎盛的坟场。”
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