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第43章 断供与破局

清晨六点,大学城农贸批发市场。

往常这个时候,这里已经是人声鼎沸、车水马龙。

陆言推着一辆手推车,熟练地穿梭在各个摊位之间。

然而,今天的气氛却透着一股诡异的冷清。

“老李,照旧,五十斤里脊肉,三十斤五花,都要最鲜的。”陆言走到一家相熟的肉摊前,敲了敲案板。

肉摊老板老李正在磨刀,听到陆言的声音,手上的动作猛地一顿。他抬起头,眼神有些躲闪,干笑两声:“哟,小陆老板啊。那个……实在不好意思,今天没肉了。”

“没肉了?”陆言眉头一挑,指着老李身后挂得满满当当的半扇猪肉,“那些是什么?排骨精吗?”

老李搓了搓手,压低声音说道:“小陆,你就别难为我了。上面放了话,以后我们这市场的货,不能再卖给你们‘陆记’了。谁要是敢卖,就立刻被清出市场。”

“鼎盛集团干的?”陆言声音平静,并没有太多意外。

老李叹了口气,默认了。

陆言没有再多纠缠,转身推着车离开。

接下来,他又连续走了几家平时合作的蔬菜摊、水产摊,得到的答复如出一辙。

鼎盛集团的动作比他想象的还要快,也更狠。

他们直接切断了大学城附近最大的农贸市场对陆记的供应。

没有食材,一家餐馆就等于被掐住了脖子。

回到店里时,林晚正系着围裙,在擦拭昨晚刚清洗过的桌椅。

看到陆言推着空荡荡的手推车回来,她的动作停了下来,脸色微微发白。

“他们真的动手了?”林晚快步走上前,看着空空如也的车斗,声音有些发紧。

“嗯,整个农贸市场都被打过招呼了。”陆言走到水槽边洗了洗手,语气依旧沉稳,“陈峰昨晚不是在开玩笑。”

“这群王八蛋!”林晚气得眼圈发红,“仗着有钱就这么欺负人!我们现在的存货还能撑多久?”

“冰箱里的备菜,最多只够今天中午的一半订单。”陆言擦干手,眉头微皱。

如果中午的订单无法完成,陆记的招牌就会受到影响,这正是陈峰想要看到的。

“不行,绝对不能让他们得逞!”林晚咬着嘴唇,大脑飞速运转。突然,她眼睛一亮,猛地一拍大腿,“有了!大学城这边的市场被他们控制了,但郊区呢?农户呢?”

陆言转过头,看着她。

“你忘了,咱们刚摆摊那会儿,为了省成本,我可是加了不少郊区农户的微信!”林晚从口袋里掏出手机,手指飞快地在屏幕上滑动,“当时有个在南郊包山头种菜养猪的刘大伯,因为他家的猪肉太肥,很多人不愿意要。但你不是说那种猪肉做红烧肉最香吗?我还帮他在朋友圈卖过几次滞销的菜呢!”

陆言眼睛一亮。

对啊,他怎么把这茬给忘了。

当初摆夜摊时,林晚就像个不知疲倦的社交小雷达,跟谁都能聊上几句,不知不觉间积累了不少底层的隐秘人脉。

“我这就给他打电话!”林晚拨通了号码。

电话那头响了几声后被接起,传来一个粗犷的声音:“喂?哪位?”

“刘大伯,是我啊,小林!以前在大学城夜市摆摊那个!”林晚立刻换上了一副甜甜的嗓音,语速极快,“大伯,您那边的猪肉和蔬菜还有多少?我们全要了!对,长期合作!钱绝对少不了您的!”

几分钟后,林晚挂断电话,长长地呼出一口气,转过头对陆言比了个“OK”的手势:“搞定!刘大伯说他那边的货足够我们用一个星期,而且价格比市场价还便宜两成。他儿子刚好有辆小货车,这就给咱们送过来!”

陆言看着眼前这个兴奋得有些手舞足蹈的女孩,心中的阴霾一扫而空。他走上前,双手按在林晚的肩膀上,认真地说道:“老板娘,干得漂亮。”

“那必须的!”林晚得意地扬起下巴,但随即又有些担忧,“可是,刘大伯那边的货只能解燃眉之急。如果我们真的要建央厨,每天的消耗量是巨大的,光靠散户肯定撑不住。”

“我知道。”陆言松开手,转身拿过墙上的日历,“所以,我们不能被动挨打。陈峰想用断供逼我们妥协,那我们就借着这个机会,彻底把供应链掌握在自己手里。”

“你打算怎么做?”

“去市外的原产地,直接和大型农场签直供合同。”陆言在日历上画了个圈,“大学城市场的货也是从那里批发的。既然鼎盛能买下中转站,那我们就直接去源头。”

林晚看着陆言自信的侧脸,心中涌起一股莫名的悸动。

这个男人,无论面对多大的困难,似乎永远都有解决的办法。

而她能做的,就是毫无保留地支持他。

“好,那今天中午的营业结束后,我们下午就去郊区看厂房,顺便联系源头供应商!”林晚挥了挥拳头,干劲十足。

中午十一点半,一辆破旧的小货车停在了陆记门口。

刘大伯的儿子搬下一筐筐新鲜的蔬菜和半扇还在冒着热气的猪肉。

陆言立刻开始处理食材。

系统的【刀工】和【火候】技能全开,厨房里很快就弥漫起诱人的香气。

与此同时,鼎盛集团的办公室内。

陈峰坐在真皮老板椅上,端着一杯手磨咖啡,听着助理的汇报。

“陈总,陆记今天照常营业了。听说他们从南郊的散户那里搞到了一批食材。”助理低着头,小心翼翼地说道。

“散户?”陈峰冷笑一声,抿了一口咖啡,“垂死挣扎罢了。散户的供应量和质量都不稳定,我看他们能撑几天。继续盯着,任何大型供应商都不准给他们供货。”

“是。”

陈峰放下咖啡杯,眼中闪过一丝轻蔑。

两个不知天高地厚的年轻人,以为靠着一点小聪明就能对抗资本?

简直是痴人说梦。

然而,陈峰并不知道,他这轻蔑的一击,并没有将陆记击垮,反而逼着陆言和林晚加快了扩张的步伐。

下午三点,陆记结束了中午的营业。

陆言和林晚连休息都没顾上,便骑着那辆二手小电驴,直奔郊区的工业园。

阳光洒在两人身上,风在耳边呼啸。

林晚坐在后座,双手紧紧抱着陆言的腰,脸颊贴在他的后背上,听着他稳健的心跳声。

“陆言。”林晚突然开口,声音被风吹得有些破碎。

“怎么了?”陆言大声回应。

“没什么,就是觉得……有你在,真好。”

陆言握着车把的手微微一紧,嘴角勾起一抹温柔的弧度。

危机暂时解除了,但他们都清楚,真正的挑战才刚刚开始。

要建立标准化的央厨,资金、场地、设备,每一项都是一座大山。

但只要两人并肩站在一起,就没有什么跨不过去的坎。

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