还？也太匪夷所思吧

里面究竟藏着多少秘密啊

些急可奈便催促你别卖关子快吧

笑着解释：料酒和白酒中都乙醇而醋里含乙酸经高温两者发生化学反应生成乙酸乙酯

恍然大悟连忙拍着自己脑门对对对乙酸乙酯属于机酯类自带芳香味唉老糊涂竟然连点常识都没想起

就炒菜时候加点料酒和醋炒菜变得更香原因

肖秘书疑惑乙酸乙酯芳香味但与刚才清爽什么关系？

就要到刚才所感觉神秘轻笑乙酸乙酯沸点低只77摄氏度趁着火焰未灭时候吃菜乙酸乙酯在高于沸点时就呈气态分子状充斥到整个口腔间隙中等口腔温度降下时乙酸乙酯就重新变回液态然后才被味蕾吸收时候芳香味冲淡口腔中辣味从而让人感觉到清爽白以上种种清爽都真正意义上清爽而种感觉或者叫做错觉

原如此原如此脸上副惊叹复惊奇表情连忙佩服地鼓起掌没想到看似普通菜中竟然蕴含着么多门看辈子要学东西还很多啊

啪啪啪

带头鼓掌其余人也纷纷鼓起掌都对露出钦佩表情

没想到评委年纪轻轻却在上么深造诣佩服

啊评委手火烧连云简直神乎其神等自愧如

菜而已里面仅出专业知识而且还涉及到物理形态变化、化学反应甚至还生物学相关知识真见识

之前成见统统消失所人都对学识佩服得五体投地

才评委应能力

所谓外行看热闹内行看门那些看客们只惊叹于眼力而他们看得更远深深意识到对文娱协多么重要

在文娱协想要发扬光大只时间问题

沈安福脸色阴沉如水双眼变得痴呆怎么也敢相信个结果真半成品菜？从业40多年竟然还如井底之蛙般

十分欣慰能以他独特见解仅化解尴尬而且成功挽救文娱协颜面

种卑亢游刃余行事作风也让他十分欣慰

兴叹之余便到沈安福旁边现在你还什么想没？

沈安福两眼茫然摇摇头没什么好心服口服

喔~~

场中传阵惊呼声

刚才他还质疑评委能力现在被反打脸真自作自受

亏他还做40多年菜也算界行家却只点眼力

眼力差倒没什么关键人胸襟小喜欢搬弄非自以为什么行家却知个跳梁小丑

各种眼神目光纷纷看向沈安福

沈安福蔫头蔫脑脸上无比尴尬此时恨得找个地缝钻进去

见到沈安福彻底落败柳夏荟自欣慰如此她家铁铲麻辣排骨便可以顺利登上《期刊》

柳夏荟从个刁钻角度好奇地看着家伙到底什么头啊

再次宣布如果没其他疑议话那本期《期刊》二级页面最后菜就属于南湖大饭店铁铲麻辣排骨

恭喜南湖大饭店

恭喜柳老板

柳夏连忙鞠躬客气地回答多谢各位界前辈以及同行南湖大饭店今后再接再厉争取做出更多回馈大家

那女厨师拉着柳夏小手激动地：柳老板们成功

小锦干得漂亮从今天起你就们南湖大饭店厨师柳夏荟也满脸欢喜

文小锦高兴地：谢谢柳老板今后定加倍努力

向下压压手示意所人安静下感谢各位参加本届展身为文娱协今天仅吃到许多而且收获良多虽然中间些波折但结果好现在宣布本届展圆满结——

等等

突然在后方喊

所人回头看去就见手里各端个盘子那两酸辣三宝珍吗？评委端它们干嘛？

也满头雾水小声问：小兄弟你要干嘛

将两个盘子摆在展台上然后把叫到旁边小声几句

越听脸色越难看深深皱着眉头：小兄弟此话当真？

可以肯定但事事关文娱协声誉问题私下里解决还公开处理还得看你意思微微点头意味深地提醒

点点头对谨慎心思颇为赞赏尽量保持着平和气息文娱协作为清流组织为名为利绝容忍作弊事身为也绝姑息舞弊者公开办吧

老头还个暴脾气啊

看好

转眼间又变得嬉皮笑脸敢情好啊那就等着看好戏

那边人群都疑惑纷纷评委和在什么悄悄啊

感觉什么大事发生样子

时候满脸春风地走过大声：各位同仁请静静为表达大家谢意决定在最后弄个彩头

什么彩头？

评委别卖关子快啊

本正经地：大家看到两盘菜里辣椒没谁能把它们拼回原样就可以获得张私房照哦他老人家亲笔签名函

：……

哈哈人群先好笑连连随后窝蜂地向前挤抢着去拼辣椒

拼

……