第二天上午,津冀交界,廊州市。
这里是扼守华北平原的交通咽喉,也是京津冀地区最大的生鲜集散地。
远航冷链的商务车停在了一片占地极广、却显得有些破败的厂区门前。
生锈的铁门上方,挂着“宏达肉联厂”五个掉漆的大字。
林晚踩着高跟鞋下了车,深秋的冷风卷着几片枯叶从脚边擦过。
她紧了紧身上的风衣,看着眼前这片死气沉沉的厂区,眉头微微蹙起。
“老赵,这就是你看中的华北分发仓地址?”林晚翻开手里的资料,语气里透着一丝疑虑,“位置确实无可挑剔,离高速口只有三公里,占地两万平。但厂房太旧了,设备也停转了大半年,改造起来可是一笔不小的开支。”
“林总,旧是旧了点,但胜在租金便宜啊。”老赵擦了把汗,压低声音,“昨天在电话里跟马厂长谈好了,一年租金才两百万,这在廊州简直是白菜价!”
陆言穿着一件深灰色的夹克,双手插在口袋里,目光深邃地扫过厂区内那一排排斑驳的红砖厂房。
“便宜没好货,进去看看再说。”陆言迈开长腿,推开了那扇虚掩的小铁门。
三人刚走进厂区,就看到一个五十多岁、头发花白的中年男人蹲在空荡荡的职工食堂门口抽闷烟。
他脚边围着二三十个穿着旧工装的工人,个个愁云惨淡。
“马厂长!”老赵迎了上去,熟络地打招呼,“我们昨天通完电话,今天陆老板和林总亲自过来签合同了!”
马厂长听到声音,浑身一僵。
他抬起头,眼神复杂地看了一眼老赵,又看了看气场强大的陆言和林晚,狠狠嘬了一口手里的烟,把烟头踩灭在泥地里。
“老赵……实在对不住。”马厂长站起身,声音干涩得像吞了砂纸,“这厂子,我不租了。”
“不租了?!”林晚脸色一变,“马厂长,咱们昨天可是说好的!意向金我都准备好了!”
“林总,不是我不讲信用。”马厂长眼眶微红,语气里透着深深的无奈和恐惧,“昨天半夜,京城那边有人给我递了话。说如果我敢把厂子租给江北的‘陆记’,他们就让宏达在华北彻底混不下去,我这帮老兄弟连个扫大街的活儿都找不到!”
林晚倒吸了一口凉气。
贺老爷子的动作太快了!
“他们放了话,这厂子,只能卖,不能租。”马厂长咬着牙,伸出五根颤抖的手指,“五千万,全款。少一分,或者分期,都不行。陆老板,我知道你们陆记现在风头正盛,但京城的资本咱们惹不起。你们还是走吧。”
五千万!
全款!
林晚只觉得脑子里“嗡”地一声,瞬间明白了对方的险恶用心。
“陆言,这是个毒饵!”林晚一把抓住陆言的胳膊,急得压低了声音,“贺东亭被撤职,贺老爷子亲自下场了!他知道我们昨天刚接了三十五万份的商超订单,急需华北的仓储地盘。他故意逼我们买下这个破厂子,就是要一次性抽干我们账上所有的流动资金!”
林晚的指甲几乎要掐进陆言的手臂里:“一旦五千万砸进去,咱们央厨的运转、原料采购、员工工资全得断顿!到时候不用他们动手,咱们自己就得因为资金链断裂而破产清算!”
老赵在旁边听得冷汗直冒:“老板,这厂子绝对不能买!咱们换个地方,大不了去远一点的郊区!”
陆言没有说话。
他任由林晚紧紧抓着自己的胳膊,深邃的黑眸平静地越过马厂长,投向了厂区最后方那一排看似废弃的低矮建筑。
“系统提示:【经营感知】LV4已启动深度地形扫描!”
“警报!检测到高维隐藏资产!”
“目标区域:厂区后方地下三十米。存在冷战时期遗留的人防工程,已被私自改造成超大型恒温恒湿地下冷库!面积:八千平方米!”
“系统评语:该地下冷库拥有天然的微气候微循环系统,完美契合顶级火腿、干鲍、花胶等高端食材的‘干式熟成’与‘深度发酵’。潜在商业价值:无法估量!”
陆言的瞳孔微微一缩,眼底瞬间闪过一道极度锐利的暗芒。
五千万买一个破厂房确实是毒饵。
但如果这五千万,买下的是一个能让陆记的高端食材供应链产生质的飞跃的天然熟成宝库,那就是捡了天大的漏!
贺老爷子以为在算计他的现金流,却不知道,自己亲手把一座金山推到了他面前。
“马厂长。”陆言反手拍了拍林晚的手背,示意她安心。他走上前,目光直视马厂长,“五千万全款,我买了。但这厂子里的三十多个老工人,连同那几条旧的分割流水线,必须全部留下,编入我陆记的华北分发仓。”
此话一出,全场死寂。
林晚瞪大了眼睛,像看疯子一样看着陆言:“陆言!你疯了?!我们账上哪有五千万现金!昨天赚的钱加上预存款,满打满算也就两千多万!”
“钱的事,我来解决。”陆言语气笃定,不容置疑。
马厂长和那群工人也傻眼了。
他们原本以为新老板买下厂子第一件事就是暴力裁员,把这片地推平了重建,没想到陆言居然愿意留下他们!
“陆……陆老板,您说的是真的?”一个五十多岁的老剔骨工激动得声音发颤,“您真愿意留我们这帮老骨头?我们干了一辈子肉联厂,除了切肉,什么都不会啊!”
“陆记不需要你们会别的,只要手里的刀够稳就行。”陆言看了一眼他们满是老茧和刀疤的双手,转身走向那间破旧的职工食堂,“光说不练假把式。食堂里还有肉吗?”
马厂长愣愣地点头:“冷库断电前,还剩了半扇二刀肉,本来打算今天中午给大伙儿炖白菜的……”
“拿过来。开火。”陆言随手脱下夹克,扔给林晚,“今天这顿散伙饭取消。我请大家吃顿入职饭。”
十分钟后,破旧的食堂后厨里。
那块肥瘦相间、带着皮的二刀肉被清洗干净,扔进了一口大铁锅里。
葱段、姜片、花椒、料酒,在冷水中慢慢升温。
“系统提示:【极品蒜泥白肉】完美级菜谱已激活!【精通级火候】全开!”
煮肉看似简单,实则最考验火候。
水不能大滚,必须保持在似开非开的“菊花心”状态。
只有这样,肉质才不会发柴,猪皮才能保持极致的弹性和软糯。
二十分钟后,肉块捞出,迅速浸入冰水中激冷。
陆言站在案板前,手里拿着一把磨得锃亮的切片刀。
“系统提示:【极限刀工】已启动!”
“唰唰唰——”
刀刃在案板上化作一道银色的残影!
那块煮熟的二刀肉,在陆言手下被片成了薄如蝉翼、长达二十厘米的肉片!
每一片都肥瘦均匀,透着光甚至能看清对面的景象!
外面围观的老工人们倒吸了一口凉气。
他们都是干了一辈子屠宰的行家,自然知道要把煮熟的五花肉片得这么薄、这么匀,需要何等恐怖的腕力和定力!
红油、蒜泥、复制酱油、一点点提鲜的白糖。
陆言手腕微翻,将调好的灵魂料汁均匀地淋在卷着黄瓜丝的白肉上。
“轰!”
一股极其霸道的蒜香混合着红油的醇厚,瞬间在破旧的食堂里炸开!
这股香味没有丝毫的高高在上,全是市井里最勾人、最浓烈的烟火气!
“尝尝。”陆言将一大盘蒜泥白肉端到食堂的破木桌上,解下围裙。
马厂长和工人们咽着口水,迫不及待地拿起筷子夹了一片送进嘴里。
“嗡——”
入口的瞬间,所有人的眼睛都瞪圆了!
肉片极薄,肥肉部分的油脂已经被煮了出去,只剩下满口的脆嫩与软糯;瘦肉吸饱了浓郁的蒜泥红油,鲜、香、辣、甜在舌尖上完美交织!
没有一丝一毫的油腻感,简直好吃到让人想把舌头都吞下去!
“太特么绝了!”那个老剔骨工眼眶泛红,连吃了三大口,“我老李切了三十年肉,从来没吃过把猪肉做得这么绝的手艺!陆老板,就冲您这手艺,我们这几十号人,以后这条命就卖给陆记了!”
“对!跟着陆老板干!”工人们群情激愤,先前的颓丧一扫而空。
陆言看着这群重新燃起斗志的工人,嘴角勾起一抹满意的冷笑。
五千万买下隐藏的地下宝库,还顺带收编了一批经验丰富的熟练工,这笔买卖,赚翻了。
他转过头,看向站在一旁、还在为资金发愁的林晚。
“管家婆。”陆言走到她面前,深邃的黑眸里闪烁着绝对的掌控力,“给华润的王胖子和永辉的采购经理打电话。”
“打电话干嘛?”林晚愣愣地看着他。
“告诉他们,陆记在华北的产能即将翻倍。想要拿下下个月的优先供货权和独家新品首发权……”陆言双手撑在桌面上,微微俯身,眼神里透着一股将资本玩弄于股掌的狂妄。
“让他们今天中午十二点前,把五千万的预付货款,打进陆记的对公账户。”
林晚猛地倒吸了一口凉气,心脏不可抑制地狂跳起来。
用商超的预付款,去买贺老爷子设下的毒饵厂房!
空手套白狼,借力打力!
“好!我这就去打!”林晚咬着下唇,眼睛亮得惊人,转身踩着高跟鞋快步走出了食堂。
两个小时后。
京城,鼎盛集团总部。
贺老爷子坐在太师椅上,听着助理的汇报,浑浊的眼中闪过一丝错愕。
“你说什么?陆言买下了宏达肉联厂?全款五千万?!”贺老爷子手里的铁胆猛地停住,“他的资金链没断?!”
“没……没有。”助理冷汗直冒,“他用下个月的供货权,硬生生从华润和永辉手里撬出了五千万的预付款!现在合同已经签了,宏达肉联厂正式更名为陆记华北分发中心!”
“咔嚓!”
贺老爷子手里的铁胆狠狠地砸在紫檀木桌面上,砸出一个深坑。
他以为自己挖了个必死的坑,却没想到,陆言不仅跳了进去,还反手把坑填成了自己称霸华北的王座!
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