红星工业园，三号厂房。

时针已经指向了凌晨一点。

央厨外的出货月台上，远航冷链的货车引擎声终于彻底平息。

办公室里，林晚盯着电脑屏幕上不断刷新的商超后台数据，眼睛亮得像两只一千瓦的探照灯，连连续熬夜的疲惫都被这恐怖的数字冲得一干二净。

“陆言！陆言你快来看！”

林晚抓起桌上的计算器，兴奋地冲出办公室，直奔核心操作间，“沃尔玛、大润发、永辉……咱们下午铺出去的八万份速烹包，晚上十点前就全部售罄了！刚才张总他们又发了补货单，明天要求把供货量直接翻倍！”

操作间的玻璃门被推开。

一股极其浓郁、带着直击灵魂油脂焦香的味道，像是一堵无形的墙，直接撞在了林晚的脸上。

林晚猛地吸了一口气，原本到了嘴边的话瞬间卡了壳，喉结不受控制地滚了一下：“这……这是什么味道？好香啊……”

不锈钢流理台前，陆言穿着一件黑色的短袖T恤，结实的小臂肌肉随着颠锅的动作微微贲起。

“系统提示：【极品金牌卤肉饭】完美级菜谱已激活。当前【火候】熟练度：精通级。红葱头焦化反应达到100%！”

陆言没回头，手里的动作行云流水。

做卤肉饭，灵魂不在肉，而在那一抹炸得酥脆的红葱头。

案板上，切得极细的红葱头丁被倒入温油中，随着油温的逐渐升高，水分被一点点逼出。

陆言的手腕极稳，漏勺在油锅里匀速搅动。

多一分则发苦，少一分则不香。

当红葱头变成完美的金黄色时，被迅速捞出沥油，这就是卤肉饭的终极杀器——葱油酥。

“过来。”陆言关了小火，转头看向呆立在门口的林晚。

林晚像被施了法一样，踩着高跟鞋不由自主地凑了过去。

锅里，切成小丁的带皮五花肉正在葱油中煸炒。

随着高温的炙烤，肥肉里的油脂被彻底逼了出来，边缘泛起一层诱人的金黄色微焦。

陆言手腕一翻，依次加入冰糖炒出糖色，随后倒入上等的老抽、八角、香叶，最后抓了一大把炸好的葱油酥，连同几个剥好的白煮蛋，一起倒入旁边早就吊好的高汤中。

“咕嘟咕嘟——”

浓稠的卤汁在锅里翻滚，肉香、酱香、葱香，在【精通级火候】的淬炼下，完美地融合在一起，形成了一种极其霸道、让人根本无法抗拒的市井烟火气。

“这……这是卤肉饭？”林晚咽了口唾沫，眼睛死死盯着锅里那油光发亮的肉丁，感觉自己的胃里正在疯狂敲锣打鼓。

“鼎盛退出来的商超速食区，光靠红烧肉和小炒肉还填不满。”陆言拿过一个洁白的瓷碗，盛了半碗刚蒸好的东北五常大米。

米粒颗颗分明，晶莹剔透。

他拿起汤勺，在锅里舀了满满一勺卤肉连带浓郁的汤汁，手腕微倾。

“哗啦——”

琥珀色的浓郁卤汁顺着雪白的米饭倾泻而下，瞬间将每一粒米都包裹在一层诱人的酱色中。

带皮的五花肉丁颤巍巍地铺在饭面上，旁边还配了半颗卤得极其入味的溏心蛋。

“尝尝。”陆言把碗递到林晚面前，顺手递过去一把勺子，“看看这道菜，能不能把鼎盛剩下的那点市场份额，彻底扫进垃圾堆。”

林晚根本没空回答。

她接过碗，迫不及待地舀了一大勺拌满卤汁的米饭和肉丁，直接送进嘴里。

“嗡——”

入口的瞬间，林晚的眼睛猛地瞪圆了！

带皮五花肉在长时间的慢炖下，肥肉部分已经完全化成了胶质，入口即化，没有一丝一毫的油腻感；瘦肉部分吸饱了汤汁，酥烂入味。

更绝的是那一口米饭！

浓郁的酱香混合着红葱头特有的奇香，在口腔里轰然炸裂！

每一粒米都吸满了胶原蛋白，黏糯、鲜甜、咸香，层次分明，简直是碳水和脂肪的完美交响乐！

“唔……太好吃了！”林晚含糊不清地嘟囔着，根本停不下来，勺子像雨点一样落进碗里。

一口，两口，三口。

不到三分钟，一整碗卤肉饭被她吃得干干净净，连碗底最后一点汤汁都被她用米饭刮得一滴不剩。

“嗝——”

林晚没忍住，打了个小小的饱嗝。

空气突然安静。

林晚猛地反应过来，脸颊瞬间涨得通红，恨不得找个地缝钻进去。

她一个平时极其注意形象的老板娘，居然在陆言面前吃得像个饿死鬼！

“我……我这是晚上盘账太累了，消耗大。”林晚结结巴巴地找补，慌乱地放下空碗。

“是挺累的。”陆言低低地笑了一声，声音里透着毫不掩饰的愉悦。

他往前走了一步。

过道逼仄，林晚的后腰直接抵上了不锈钢的操作台。

陆言没退，反而微微低下头，距离拉得极近。

他伸出修长的手指，极其自然地在林晚的嘴角轻轻揩了一下。

粗糙的指腹擦过娇嫩的唇角，带起一阵细微的战栗。

“吃到脸上了，林总。”陆言收回手，指尖上沾着一粒晶莹的米饭。

林晚整个人像触了电一样僵在原地，耳根“唰”地一下红透了，连呼吸都忘了。

陆言的目光落在她泛红的脸颊上，眼底的深邃仿佛能把人吸进去。

他没把那粒米扔掉，而是当着林晚的面，极其自然地将指尖放进嘴里，咬掉了那粒米。

“味道确实不错。”陆言舔了舔唇角，声音低哑，“看来明天可以量产了。”

轰！

林晚的脑子里仿佛有一列火车呼啸而过。

他……他吃了自己嘴角的米粒？

！

“你……你流氓！”林晚捂着滚烫的脸颊，像只受惊的兔子一样从他身侧钻了出去，落荒而逃，“我去核对明天的发货单！”

看着她仓皇逃窜的背影，陆言靠在流理台边，低笑出声。

他转过头，看着锅里还在翻滚的卤肉，眼神渐渐变得锐利。

金牌卤肉饭，这是速食界的王炸。

有了它，陆记在商超渠道的统治力将再无破绽。

就在这时，办公室的方向突然传来一阵急促的脚步声。

老赵手里攥着一叠单子，满头大汗地冲进了操作间，连门都忘了敲。

“老板！出事了！”

老赵气喘吁吁，脸色煞白，“刚才远航车队的老马打来电话，咱们的运力……崩了！”

陆言眉头微皱，收敛了笑意：“说清楚。”

“今天各大商超的补货单翻了一倍，加上明天要上的卤肉饭新品，咱们的日出货量直接逼近了十五万份！”老赵咽了口唾沫，声音都在发抖，“老马那十二辆冷藏车，就算二十四小时连轴转，也最多只能运十万份。剩下的五万份，根本发不出去！”

陆言的眼神瞬间冷了下来。

产能跟得上，但物流运力的天花板，却在这个节骨眼上被硬生生捅破了。

“不仅如此……”老赵擦了把冷汗，递过手里的单子，“周边三个地级市的连锁商超，看了今天江北的新闻，也闻着味找过来了。他们下了死命令，明天必须拿到咱们的货，否则就去找鼎盛谈合作。”

陆言接过单子，目光如刀。

商超的地盘打下来了，但如果送不到货架上，一切都是空谈。

贺东亭虽然被撤了生鲜的盘子，但鼎盛在全省的物流网络依然庞大。

如果陆记因为运力跟不上而断货，鼎盛绝对会借机死灰复燃。

“老板，我们要不要先拒掉外市的单子，保住江北的基本盘？”老赵小心翼翼地试探。

“拒单？”陆言将手里的单子“啪”地一声拍在不锈钢台面上，眼神里透着一股鲸吞天下的狂妄。

“送到嘴边的肉，没有吐出去的道理。”

陆言大步走出操作间，扯下脖子上的毛巾。

“去通知林晚。十二辆车不够，那就买一百辆。”陆言的声音在空旷的厂房里回荡，带着破釜沉舟的决绝，“江北的盘子太小了，明天，我们打出城去。”