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第30章 价格战与降维打击

生意一好,眼红的人自然就多。

这几天,鼎盛广场新开了一家名为“好味客”的快餐摊位。

老板是个精明的南方人,直接把摊位摆在了离陆言不远的地方。

更让人恶心的是,好味客的菜单几乎是照抄了陆记的招牌。

同样是猛火小炒肉、同样是酸辣汤,甚至连餐盒的颜色都选了相近的款式。

最致命的是,他们的价格比陆言足足低了三块钱!

在对价格极度敏感的快餐市场,三块钱的差价足以让人倒戈。

短短两天时间,陆记的散客流失了近三分之一。

“陆言,他们这摆明了是恶性竞争!要不……我们也降价?”看着对面摊位前排起的长队,林晚气得直跺脚。

陆言却异常冷静地摇了摇头:“降价就意味着要压缩成本,食材质量肯定会下降,最后砸的是我们自己的招牌。打价格战是最低级的手段,我们要打,就打产品战。”

“系统提示:检测到恶意竞争。建议策略:套餐结构升级。解锁新配菜选项:秘制爽口萝卜皮。搭配猛火小炒肉,解腻效果提升50%,顾客复购率提升30%。”

脑海中系统的声音让陆言眼神一亮。

他没有去管对面的叫嚣,而是转身回到了出租屋,开始潜心研制系统提供的新配菜。

第二天傍晚,陆记的摊位前多了一块新招牌:“猛火小炒肉进阶套餐——加量不加价,赠送秘制解腻小菜”。

许多原本被低价吸引去“好味客”的顾客,吃了几次发现那边的肉又柴又腻,完全没有陆记的锅气,于是又抱着试一试的心态回到了陆言的摊位。

当他们尝到那碟晶莹剔透、酸甜脆爽的秘制萝卜皮时,所有人都被惊艳了。

这萝卜皮不仅完美中和了小炒肉的油脂,更让整个套餐的口感层次提升了一个档次!

一口肉,一口饭,再来一口脆生生的萝卜皮,简直是人间极致的享受!

“还是陆老板这里的东西地道!对面那家简直就是猪食,便宜那三块钱都不够我买胃药的!”一个熟客一边大口吃着,一边大声抱怨。

不到一星期,“好味客”的价格战彻底宣告破产,不仅没抢走陆记的生意,反而因为食材太差流失了所有的口碑,最后只能灰溜溜地关门大吉。

面对这场危机,林晚对陆言的信任达到了顶点。

她看着在炉火前挥洒汗水的男人,眼里满是崇拜的小星星。

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