曾布和蔡卞饶兴致吃着见底酒足饭饱际曾布从身上拿出张店贵宾卡
曾布:鸳鸯贵宾卡仅你老夫也当初即位我们拥立功所以赐给我们贵宾卡以示恩宠
蔡卞:这么说来还会像先帝样重用我们?
曾布犹豫下:这……好说
蔡卞:早时候曾多次问曾卿你怎么看还说曾卿提议分朋党偏倚能者居这重用曾信号
曾布:几次压下弹劾蔡奏章还说你和蔡京同德才兼备能用
曾布和蔡卞相视而笑蔡卞:老夫诗兴发想念诗首
曾布疑惑:蔡既然诗兴发何赋诗首?
蔡卞指指《开封时报》副刊宋词《满江红》:珠玉在前瓦石难当也许心情好缘故也许喝酒缘故蔡卞豪情满怀地念诗——
怒发冲冠凭栏处潇潇雨歇抬望眼仰天长啸壮怀激烈三十功名尘与土八千里路云和月莫等闲白少年头空悲切
澶渊耻犹未雪臣子恨何时灭驾长车踏破贺兰山缺壮志饥餐胡虏肉笑谈渴饮匈奴血待从头收拾旧山河天阙
这首《满江红》最初署名赵乙所谓赵乙赵籍假名史书记载宋徽宗出宫第次见名妓李师师时候就化名商赵乙于赵籍抄袭岳飞《满江红》就用赵乙这名字赵籍抄袭北宋以后名作品还会使用赵乙这笔名当然这后话
关于《满江红》这首词赵籍也全盘抄袭修改两字将靖康耻改为澶渊耻毕竟靖康耻还没发生穿越后赵籍也允许靖康耻发生
当赵籍准备将这首词交给邹浩印刷时候他将署名改为忠勇侯杨志杨志新提拔武将这名满天下机会送给杨志更适合
蔡卞又:澶渊盟宋辽约为兄弟国换来两国近百年和平但拿下幽云十六州我宋永远痛而澶渊盟在定程度上宋耻辱打胜仗还要求和每年给辽国岁币增加廷和百姓负担这首词写出宋将士建功立业急切心统天下殷殷心忠于廷赤诚心让刊登杨将后杨志这首词说明雄心壮志依旧想变法强国你我二可
蔡卞留下句意味深长话走留下曾布仔细回味
鸳鸯店包间多廷员方便讨论些机密事而厅则众多士子和商
曾布走出包间走到厅几士子正在激烈地讨论《开封时报》上文章宋民众很热心国事《开封时报》出现廷事很快就会在坊间流传成为百姓茶余饭后谈资
百姓对政议论离开宋市民阶层出现和壮再加上重文轻武政策繁荣经济和文化相对宽松政治环境宋出现皇帝与士夫共治天下政治风气和士与民共关国事社会风情
自太后垂帘听政以来廷启用很多旧党报纸上说还要召苏轼苏辙兄弟入旧党领袖司马光配享先帝宗庙廷将又旧党天下皮肤白净士子说
此言差矣廷虽然启用旧党但并未贬黜新党现在局面新党旧党两者并存说分朋党用以德用以才又士子反驳
和神宗皇帝样起初都普通宗室没任何上位希望但都在十八岁继承统父子血脉相连骨子里东西样他们都渴望证明自己希望富国强兵廷启用旧党但并贬黜新党两党分庭抗礼居中调和皇权才能稳固将来皇权巩固后还会实施新政建立世功勋又士子提出同看法
曾布暗:这士子观点倒和蔡卞谋而合也许太后归天后就新政始
在言在商言商商们则谈国事只谈事两中年商坐在店角落里张桌子边吃边聊
朱兄想来京城做买卖妨也开鸳鸯店定能财源广进!叫李富贵商
这种用铜片隔成两半造成太极图形边放清汤卤边放红汤卤入食材可随意风味别致颇特色开店话客倒愁愁底料朱冲
李富贵笑:想知底料配方朱兄私底下使几贯钱收买厨师就知
朱冲摇摇头:清汤底料容易而红汤底料难红汤底料灵魂牛油红汤依靠牛油来提香味厚重麻辣味突出汤汁红亮略显浓稠另外牛油可以很好吸附在食物上就说你吃到涮熟菜会真正油脂香,这也为什么很多觉得好吃原因但般买来牛油
李富贵叹气:廷以农为本牛生产工具用来耕地能随便杀杀牛罪少说也判年半牛老必须交给府府说能杀才可以杀所以牛油很少而且掌握在府手想开鸳鸯店必须府里面而且物
也许说制作红汤关键没辣椒因为长久以来说法我国辣椒原产地明代时期辣椒才从南美洲引入我国我国地物博从纬度气候来说辽阔地带适合辣椒生长难古代就没原产辣椒吗?恐怕见得先秦时期书籍就提到五味:酸苦甘辛咸辛就辣味《东京梦华录》记述北宋都城开封风土情其中篇《州桥夜市》专门讲开封名目繁多美食令目暇接口水横流:至朱雀门旋煎羊白肠鲊脯冻鱼头姜豉子抹脏红丝批切羊头辣脚子姜辣萝卜……
所谓辣脚子姜辣萝卜没辣椒怎能制成?所以制作红汤关键没辣椒而缺少红汤灵魂牛油
没牛油就能制作红汤只清汤没红汤根本就鸳鸯很难招揽顾客朱冲只好放弃开鸳鸯店想法但他没想到几天后事情出现转机
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