“父亲也看好何氏？”吴凡试探问道，不然无法解释让大哥去交好何家主的行为。

“鸡蛋不能放在一个篮子里。何氏与我们吴氏可有愁怨？没有，那两家就可以成为朋友嘛。”

老二有时候就是太过于精明了，事事都要算计利益。

出来混的，谁又不是聪明人？过于算计反而落了下乘。

看吴凡若有所思的样子，吴家主意有所指道：“我们吴氏其实可以从何氏身上学到许多。何氏分为主支、旁支。嫡支走科举，旁支做生意，两支相辅相成。以后你们兄弟，差不多也是这个路子，老二，你心中可想好了。”

就算心有不甘，吴凡也无法言明，谁让会读书的是大哥呢？

“父亲，我知道轻重。大哥若能入仕，对我们吴氏来说，是天大的好事。我知道轻重。”

敲打了心思浮动的老二，吴家主继续道：“最好的办法，就是与何氏联姻。做不了正妻，偏房也是可以的。”

吴凡飞速在脑中过一遍何家子弟的婚姻状况，“现在只有何二公子还未成婚。何三、何四是庶出，他俩年纪比何二小，但是早就成婚。二公子是嫡出，吴氏女配他门第不够，何家估计不能同意。”

“不过何氏这一辈，几个公子房里都特别干净。未回府城的四公子情况不明，但是何家主、三公子，都只有正妻，连个通房也没有。”

这下连吴家主都有些诧异了，哪家大户不是三妻四妾，怎么到了何氏……“何氏是有什么族规家规吗？比如三十无子方能纳妾之类的。”

倒是听说家风正的清贵读书人家，有这样的规矩，何氏真的有倒不算另类。

吴凡摇头，“上两代都有妻妾，特别是何老爷，当年几乎到了宠妾灭妻的地步。”

这倒是难办了，“实在不行，从三房下手。”

大公子、二公子都是嫡出，泰半多家产都在他们手里。吴氏这点余财，恐怕入不了他们的眼。

但是三房是庶出，能分到多少？

“吴氏的味丰楼对面的得意楼，应该就是三房的产业，但是几年都没见过三房的主子。”

“可有接触过何三公子？”

“何家三房几乎从未在府城的交际场所露面，听闻何三公子伤了腿，何家花重金请了徐大夫上门救治。”

何家几兄弟都是滑不溜手啊！

“派人关注着，有机会再行谋划。家里，你四妹、五妹、六妹年龄都与何三、何四公子年龄相当。”

何子仪这边倒不知道，真被连知味猜中了，有人打起了何家兄弟的主意。

看连知味在那里写写画画，何子仪好奇的拿起一张，“哈哈，三姐，你这也太丑了。”

只见纸上歪歪扭扭的画着得意楼的房间布局，各处被写上了整改方法。

连知味脸不红心不跳，早就习惯被人说字丑。

有什么办法，毛笔实在是太难用了。她倒是想练好哦，不过前世就是体育生，毛笔都没摸过，现在能写成这个样子可以了嘛。

“丑是丑了点，你不是能看明白吗？过来帮忙，重新誊写一遍。”

连知味一个公主抱，把何子仪抱到椅子上。尽管已经被抱了很多次了，何子仪还是觉得不习惯，脸上微红。

得意楼改造后，准备走更加亲民的路线。既然要针对读书人，环境就得雅致，所以一楼以后不留大堂座位，全改成包间。

正好分家时得了不少名家字画，到时候选一些放在楼里，供人鉴赏。

“这一楼全改成包厢，以后能够接待的人不就变少了吗？”何子仪不解道。

“现在有那么多位置，还不是空着？改了以后，能够坐满，可比现在强多了。”

反正酒楼的生意，也不是一朝一夕就能变好的。按照连知味的想法进行，还得贮备一些专门的食材，方能满足四季宴。

连知味指着图纸一一道来，“以后取消了大堂，另开一个专门的外食窗口。专门卖外食套餐，比如一席春宴，八两银子，那春宴食盒只要二两。吃了宴席的客人，可以买一份带回去，给家里人尝鲜，里面的菜品都与大席面相同。”

“囊中羞涩的学子，可以几人凑二两银子，即可以享受同款流行春宴，游山玩水顺道享受美食，岂不美哉？”

“看你写的这菜单，我都想尝尝。”何子仪以前也在书院待过，还别说，学子们只要你的东西入得了他们的眼，就愿意花这个钱。

“像这样定制宴席，主动权在我们手里，客人们以前都是自己选吃什么。现在冷不丁告诉他们，不是你想吃什么，而要看我有什么，这噱头不错吧？”

这种独特的感觉，会让顾客产生这家店不一般的认知，容易激起大家的好奇心。

如果正好价格与给顾客的体验是匹配的，就会得到他们的认可。

连知味准备把得意楼打造成古代版“网红店”，手里有点钱的普通人家，都能消费得起比他们本身高一层级的人的生活的程度。世人本来都对豪门世家的生活有着天然的向往。

“倒是没见过你这样做生意的，不会反而把客人吓走吧？”花钱还不能想点什么点什么。

“得意楼的客人，都是小富户和普通的读书人。说句不好听，他们能比得上何家？再说不是不让他们选啊，只是从几十选几，变成三选一即可。”

“唔，这样的话，岂不是可以节约不少食材的浪费？”平时菜单上几十个菜的食材，都得准备上，难免浪费不少。

“肯定了呀。以后三个标准的席面，总共只有二十来道菜，而且咱们是可以控制的，比如上等春晏，一天只有五席，先到先得。本来春晏，吃的就是一个鲜。”

“妙哉。”何子仪抚掌，“厨房有准备，每道菜都能以最好的状态段上去；厢房也能提前布置，客人的体验肯定能上几个档次。”

“得意楼以后，拼的就是服务，食材的新鲜，菜品的别致。”