此刻正脸认真双手交叉按安如山胸膛之上颇节奏进行心脏复

可能跑得些快头发都散落下耷拉头上往下垂随按压动作摇摆活像个疯婆子

但这个时候没阻止即便现看起很可怕

“叫打电话叫120快”

声音从监视屏传过仔细听过去竟然带哭腔

秦铮莫名就想起家时候哭跟自己身后样子让……点意

他刚拿出手机准备拨打电话屏幕重新冲进去另外个

个穿白色西装男同样单膝跪地上结果动作开始心脏复

被接受之后直接就跌坐地上脸上都汗呼吸稳眼冒金星

刚刚真到极限先被吓得心脏差点停止随后百米赛跑最后进行高强度心脏复动作相信如果自己家锻炼几天前提下现躺地上就自己

好两个心脏复杂之下安如山很快就像被重新扔进水鱼样重复自主呼吸酱紫脸色也好看许多

120过直接把队长给拉走留下所相觑

队长没核心物也没大家时之间也知道该怎么办

看看众又看看对自己队伍摄像头心中沉下定决心说：“我可以代替队长参赛吗？”

主持直接下台和主办方商量经过多方投票多方阻拦终于秦铮句“也家”锤定音获得顶替参赛资格

比赛时间只个半小时现已经过去小半

家也慌却已经自己换上厨师服洗好手

再看其他没动静重重地叹口气把自己双手按料理台上对所说：“前辈们安师傅已经没事去医院但比赛还要继续我知道你们现心慌但没关系我”

“你凭什么？”群突然就个质问这么句

被自家如此质问媒体们也把这句给录下现场观众们也像平静油锅泼入瓢凉水样沸腾起

秦铮也由自主皱起眉头嘴唇抿起透悦

却没紧张只看看摄像头笑下又对自家说：“我我家我代表家出战请各位前辈助我臂之力”

句话就像颗石子投入平静湖瞬间就让这些前辈们心中淡定重新燃起斗志

由于时间已经被用掉半原定菜谱已经没法用

再看看其他食材想分钟直接说：“大煮”

大煮淮扬菜比较标志性道菜品

就豆腐用块豆腐凭借精湛刀工切成如同毛发般粗细均匀细放鸡汤吊成高汤鲜香扑鼻火腿香味和豆制品醇香入扣却见滴油花没豆腥看似简单其实对切都及其考验刀工火候对于食材和时间掌控缺可

然而这道菜虽然好但这样儿大赛上未免显得过于小家子想要把这个淮扬菜名家都能做东西做好甚至大赛上夺得头筹也简单

可就其他愣神时候却已经开始

已经拿起大块片去外硬皮只保留中间质地紧实白开始切

似乎很久没用大菜刀做这么细致活连切坏两块豆

位前辈看下去说：“我吧我掌案”

“用”回答说：“前辈们相信我你们去做其他准备工作我焯”

至此所也只能都动工起

由于十种食材全部都要用上能用只能用高汤大家配合默契二十分钟之内用高压锅做出碗香气逼高汤

但比赛时间就剩下二十分钟

想要让大煮入围至少也要煮上十分钟但现还切

观众们已经想要看好戏摄影师也特别懂观众们心思专门扛摄像机怼脸拍

位长辈过替擦汗私心想要让自家少主上节目要那么难看

现脸色无比认真胖胖手抓块豆眼神紧紧盯每跟头发都透漏认真

大厅嘲讽声音绝于耳即便主持安娜出说保持安静什么却依旧没收敛试两次也就没再去做无用功反正听到

事实上家后厨距离这最近完全听得到那些嘲讽声音句句飘进耳朵

只过没意只更加认真去切

这次连呼吸都都小心翼翼果然切得比前两次好多还那句话心急吃“热豆腐”

所都准备好就等

好容易切出份堪比完美连忙就把扔进早就旁边准备好滚水锅焯水

这步必须

如果把和鸡汤直接起煮鸡汤会变得浑浊而且也会带上豆制品特豆腥味只水涅槃般质地和味道才会升华只焯水时间必须掌控很好根据质地和水情况调整

正常厨师可能会尝口但并没只目装静盯像个及其似挥舞隔壁用勺子背轻轻波动锅水观察火候

这个过程之中声音也慢慢降落下