说做就做,苏芷言把菜择了,清洗干净,放到菜板上,接着拿起一把磨得剔亮但是把手生锈的菜刀。这刀的刀刃处被磨得细薄细薄的,都不知道是用多久的了。
要是用这把刀切,会不会有些不卫生,毕竟她做的这些东西是要卖的。可是四处看了看,只有这一把刀,算了算了,勉强用一回吧,等下次记得她再从闲鱼上买把好的。
她把菜一叶一叶叠在一起,先横切几下在竖切,切成了丁状。
接着又从灶台下拿出一个空坛子,把菜丁都放进去。
紧接着,苏芷言起火热锅,拿了块抹布把锅里的水擦干,放油。
油已经热的滋滋响的时候,苏芷言把花椒扔进去,翻炒了几下,在花椒炒的香气四溢的时候苏芷言把花椒连同锅里的油一起倒入坛子。
接着撒盐,倒醋。
随后就把坛子密封了起来,放回灶低下,还刻意把坛子遮掩好。
这样就不会被人发现了。
搞了大半天,原来她是做咸菜啊。不错,是个好办法。
做咸菜既不用但心种植季节不符,也不用担心没有市场卖不出去。
越想越激动,按耐住激动的心情,苏芷言才把厨房收拾好,把厨具都洗干净,没一会厨房就像本来那样干净。
“阿言,你怎么还不休息?”
背后传来声音和一阵凉风,苏芷言惊讶的回过头,蓦然看见苏千柱站在门口。
差点就吓死她了,怎么开门没有声音,连走路的声音都没有。
“爹,我刚才想到厨房还没收拾,我就起来收拾了一下,方便明天早上做饭,反正我也睡不着。”苏芷言往灶台下放坛子的地方挪了挪脚步,挡住以防被苏千柱看出端倪。
苏千柱以前有起夜的习惯吗?她脑子里原主的记忆怎么没有这回事?
“哦。阿言,你今天去城里怎么样,市场还行吗?”苏千柱想道她今天去城里回来以后好像人都变了,刚出在饭桌上那么大火,于是关心道。
苏芷言笑笑,回答道:“还好,只不过无从下手,所以我不打算种植蔬菜贩卖了。”
“那也好,也好,我们想想别的法子。”苏千柱以为女儿会伤心,所以安慰道:“赚钱的方法多的是,不用着急,慢慢来。”
苏芷言连忙应和:“对啊,所以我想考虑考虑别的出路,还是以菜为主要的。”
苏千柱点点头,似懂非懂,他不会对苏芷言的决定产生疑问或者反对之类的,她尊重女儿的选择。什么种不种菜的,他无所谓。
“那你早点休息吧。”苏千柱又仔细叮嘱苏芷言早些休息后便转身离开。
苏芷言有些害怕他会突然折回来,所以在苏千柱走后,跟着他看见他进了房间后才去厨房拿了蜡烛,去回到自己的房间。
现在已是半夜,苏芷言本就劳累,在加上这么折腾一番,更是挡不住困意。
所以躺下没多久,苏芷言就睡着了。
在梦里,苏芷言梦见自己的咸菜卖的特别好,赚了好大一笔钱……
白花花的银子从天上掉下来,下起银雨,她张开双臂十分满意的躺在钱堆里……
阳光透过窗照在苏芷言脸上,苏芷言挣扎着睁开眼,现在是什么时候了?
睡得真舒服,这大概是她穿越以来睡得最好的一觉了。苏芷言美美的伸了一个懒腰,真好。
不过现在好像已经日上三竿了,完了完了,苏芷言忘了自己还要做饭,于是赶紧穿上衣服穿上鞋,跑着到了厨房。要不然等会又要听李秀芬的念叨,而且自己的咸菜还在厨房呢,万一不小心被发现了怎么办。
跑到厨房门口,看见里面没有人,苏芷言吊着的心才稍稍放了下来。
做好早饭后,一家人围坐在一起吃饭,李秀芬居然反常的没有和苏芷言吵架,而是快速吃晚饭后和李慧娟匆匆离开。
苏芷言朝她们的背影扬了扬下巴,问道:“爹,他们这么急,干什么去啊?”
苏千柱也看了看他们走远的背影,言词有些闪烁,说道:“不知道,只要别没事找事就行。”
苏芷言不说话,待苏千柱和李小宝吃完饭后,边收拾边说:“爹,等下我下地去,你就在家剥薄豆,随便看着小宝吧。”
苏千柱点点头,心里暖暖的,还是女儿关心他,担心他一直干活生病了。
收拾好后,苏芷言偷偷把坛子拿出来,用一块布包裹住,趁苏千柱没看见溜了出去。出去之后苏芷言就直接朝记忆里那条去城里的路走去,路上还不忘躲避熟人。
走了好久,苏芷言都有点怀疑自己走错了,可是记忆里明明是这条路。又走了好一会,苏芷言才看见远处百来米的城门。
终于到了!
苏芷言进了城门就直接往老爷爷的摊位走去,路人看她怀中抱着一个布包着的东西,都纷纷好奇回头。
老爷爷看见苏芷言走过来,开心的站起来相迎:“丫头,又来了?”
苏芷言笑了笑,说道:“是啊,我又来了。”
老爷爷和路人一样,好奇她抱着的东西到底是什么,于是指了指她怀里的东西问道:“这是什么?”
苏芷言神秘的说道:“赚钱的东西。”
老爷爷被苏芷言说迷糊了,“什么赚钱的东西,菜吗?为什么要这样包起来?”说着开始嘲笑苏芷言,说她把菜都包烂了。
苏芷言解释道:“这不是普通的菜,这是我精心制作的咸菜。”
老爷爷挠了挠脑袋,摸不着头脑:“什么……咸菜?”
苏芷言把坛子放到摊桌上,介绍说:“这是我用昨天您送我的菜做的。就是把花椒炒热,加上盐,然后一起放到坛子里腌制,让他们的味道互相吸收,这样就成了不用煮随时都可以吃的咸菜啦。”
苏芷言说的热情四溢,可惜老爷爷还是没听懂,他看着坛子,说道:“你说半天倒不如打开让我看看,什么互相吸收什么可以吃?到底是什么?”
苏芷言无奈的怂了怂肩:“就是可以吃的,但是不用煮的菜。”
“不煮那怎么吃啊?诶,丫头,生吃可是不好的。”
苏芷言已经完全被老爷爷的想象力征服了,她朝老爷爷挥挥手,两人凑在坛子旁边。
“看好了。”苏芷言边说着边打开坛子上的瓦罐。
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