谷皱着眉头想想说：剖开火腿挖出二十四圆孔将扬州豆腐团成二十四小球放入加盖蒸熟火腿鲜味尽入豆腐那火腿却只装豆腐器皿弃之食

笑道：理儿那我再问你何为‘玉笛谁家听落梅’？

谷回踱着步似乎被难住

想好会儿才说：我想菜谱知对对

你说

用猪牛羊鸡鸭五种同肉攒出条条混成炙肉猪牛同嚼般滋味鸡鸭同吃又另般滋味共二十五种变化合五五梅花之数又因搓成长条在大火下烤得焦黄倒汉代古玉笛模样

哈哈大笑：老板心思真巧过都搞复杂名头只用猪牛羊鸡鸭般常见肉起太俗？我用獐腿、兔腰、泥鳅肉、鹿儿尾和鲨鱼翅

妙极！秒极！谷连连称赞

说：过老板能想出法与我谋而合算你对最后我问你道何为‘伤心桥下春波绿’？

谷愣好几愣苦苦思索良久却什没想出只试探性地问：拿青菜叶做什吗？

噗嗤笑道：莴笋煮老鸭肉

谷听哈哈哈哈大笑起

世上快乐事很多但得遇知己无疑最快乐桩事情没之

谷脸上掩住笑意说：姑娘此番文斗在下输给你要要再场武斗？

武斗意思就要跟真刀真枪地炒菜比拼番

初生牛犊怕虎当下应允撸起袖就进厨房

大酒楼厨房果然气派豪华光切菜帮工就十洗碗八过因为没主厨酒楼生意暗淡群终日无所事事混日罢

乍然见到老板进厨房们连忙端正站直心里打着拨浪鼓心想：莫酒楼要关门遣散们吧？

没想到谷进厨房却脸笑意吩咐备菜洗菜列长长张单出

对说：姑娘我厨房里应物品都随你用什珍海味原材料都可以找到若缺什叫们买去就行

张大嘴打量番厨房说：老板要什食材你地方没恐怕方圆百里之内都会

谷很得意随手拿过颗青椒啪啪啪切得龙飞凤舞直把群帮工看得目瞪口呆

意在面前炫技边切菜边眼睛还看着旁边切出青椒丝却根根细得入头发丝般

见称声好

她刀工没什华丽复杂讲究实用主义老老实实拿刨削土豆皮

半时辰以后两边菜品都出炉

做她最拿手酸辣乌鱼蛋汤和鲍汁海参煎鹅谷却最简单常见道番茄炒蛋、青椒肉丝

菜固然华丽复杂众闻所未闻见所未见

谷菜于平常中找见平常旁怎想出番茄炒蛋怎能如此香飘四溢、齿颊留香？

众争先恐后地排队领筷品尝

狼吞虎咽下去只觉得间难得珍馐只恨没细细咀嚼两口；细细品只觉得每嚼下都番同滋味

真：此菜只应天上间难得几回闻？

笑嘻嘻说：老板看咱们俩分出胜负

谷笑着说：老分胜负高低什意思？姑娘知小手艺还能能入姑娘法眼？

豪爽道：好我从此就在归堂做厨！过咱们事先说好我要工资可低哦

姑娘开价多少在下给多少就

老板爽快！做出副江湖气派抱拳大笑

第二天开始就正式入驻归堂做们酒楼首席大厨

她奇思妙计最多日日都推新菜品原本生意萧条归堂在她加入以后生意又变得红红火火起

生意好店里伙计都高兴

只管账郑掌柜高兴起

原虽然酒楼里每日银钱流水似进但账目却总平

管挣多少钱谷就支走多少钱

虽然说以前干但以前挣钱少就算谷亲自当大厨那会儿常常十天半月下次厨酒楼月进账过二三十两银

老板既然要用自然随意支取过只拿毛利碰本金算得什

但如今酒楼里天就能挣几十两银老板还多少拿多少店里除日常买菜钱竟然没余银可以扩大规模

郑掌柜把苦水往面前倒觉得很奇怪：老板钱都花去哪里？

谷既无家室又无姘头平素吃穿用度很朴素件衣服年都会换看样除买几本破书连烧钱爱好无钱都拿去做什？

开玩笑说：看副名士清流模样会守财奴吧？挣多少钱都拿去地里埋着？

郑掌柜在归堂做十年掌柜按理说与谷认识最久可老板到底什样物却点头脑摸着

过酒楼挣钱自然全只要拖欠工工资爱怎花钱谁又敢问呢？

谷行踪神秘、本领通天高时常在酒楼偶尔次便要拉着切磋厨艺

开始厨艺还跟相上下但在几番切磋以后她回去潜心苦思努力苦练过几月竟然大大提升

谷嘴上说但实际上厨艺已经比上

但却说：小啊我如今厨艺与你天差地别如你拜我为师吧

正在喝水口茶喷出：什？应该你拜我为师吗？

谷说：我比你年纪大两轮你拜我为师算亏

知道位老板最讲究伦纲常行事总古古怪怪当下就打哈哈：本事大小跟年纪什关系？些虚长到百岁无用老死

谷哈哈大笑：小啊天底下无用老死固然多但我既老离死远得很何况我还很用

知道谷琴棋书画无精通十分学问什儒释道法、阴阳八卦都专家武功还十分高强前些日还见捧本兵书在读可见文武双全

在吴镇样偏远小地方竟样位卧虎藏龙物倒十分稀奇

但就想拜为师

读书天底下最烦事情她才要自讨苦吃呢！

过虽然想学谷却很愿意教

若酒楼便搬凳坐在厨房里跟胡侃古今她听学很多东西

两虽无师徒名分肯正儿八经向请教什学问但无疑授课之实

经常酒楼里凑趣跟屁虫般跟在后面

谷长得脸正经却好为师家伙见肯拜为师就想跟说教

可最喜欢吃喝玩乐讲那些大道理她什都听懂还旁默默听进去许多

呢宁可去街上看胡旋舞表演倒学得模样

沈复深从到酒楼里虽还住在家里却早出晚归得更加勤偶尔还会彻夜归

每日忙得团团转无暇去思考去哪里只隐隐觉得小会永远都和她们起待在野乡镇里

或许天上大雁儿总天要飞走

们从路？

归堂生意越越好郑掌柜终于抠下点钱财将隔壁米铺和绸缎庄盘下重新扩建番做成酒楼大雅集

所谓树大招风木秀于林风必摧之

归堂生意做得越越大自然要引同行嫉妒

对街万兴阁特地从扬州请名厨做好大块招牌又更新菜式、压低价格誓要把生意给抢回

因为那边打折期间又送米又送油很多客都从归堂跑去万兴阁

谷听说倒以为意

反正从前酒楼那差生意都过挣多少钱并很在意

可咽下口气

那边请扬州名厨就罢竟然放出风声说小丫头片根本会做菜懂什叫好菜

虽然什女权主义者但生平最受贬低女蒸馒头争口气怎要把生意给抢回