院西头有大铁门大铁门里边搭着棚院院里堆满粮食
进院香味更浓
在院北边有百多平米见房十几人正在房里忙活着里酿地
其中老汉看到呵呵笑:
老伯您忙着呢我带朋友里吃饭我朋友第次闻到香想过看看
老汉笑笑:小作坊也没啥好看
老伯您太客气我还喝惯您老酿制
喝得惯多喝点嘿嘿
老伯边说边指挥工人干活大蒸桶时流出清冽
闲聊会儿带着离开酿小院到后院中棵树下里有几张小桌
低声:几张小桌专门给里常客留着最起码用排队
很感慨地:馆真印证什么叫香怕巷深么深巷么小小馆却人满为患真难以想象
哈哈我也听别人介绍过但我现在里常客每天晚饭我几乎都里吃说着自己动手将碟碗杯筷拿过
问:里没有服务员吗?
服务员太少光在前厅忙过到后院都常客都自己动手
那老板也太年轻我还以为服务员呢
酿那老伯老板父亲老伯专门负责酿他女儿专门经营馆
离远后厨但后厨太小客人又多在后厨外边又搭棚棚下搭建两灶台
会儿老板快步到后院亲自动手在棚下边灶台上炒起菜
老板也亲自下厨啊?
忙过老板也得亲自下厨
老板炒菜动作极其娴熟看老厨师
你们吃点什么?老板边炒菜边大声问
忙:还老四样行
刻钟之后又传老板声音:过端菜
好嘞急忙起身走过去会儿端过四菜
碟油炸花生米盘爆炒牛肚碟蒜瓣炒肉盘辣炒牛蹄筋
又动手拿过瓶
看到包装很简单瓶上贴着标签标签上也只写着三字
叫?
嘿嘿笑:老板名字叫馆名字叫馆自家酿造也叫
竟然用自己名字命名真霸气
53度喝起清爽甘甜点也呛喉
可纯粮食他们家酿只供馆用从对外售卖即使样有时候还要断货因为很多食客临走时候有要买几瓶走甚至有还成箱成箱买三字质量保证
很感慨地:什么干好都行如果把某行干精透那定会成为行佼佼者
喝口:啊馆最典型例
问:可馆门口挂着牌上边只写着馆二字并没有写着二字啊?
人家底气人家写上二字知馆人也都知馆咱们点四样菜可里名菜经济实惠说口味非常地
仔细品尝四样菜果然口感极好
和干四小时体力活知觉把瓶给喝下去立即又拿瓶
你位朋友第次吧?走过问她手中还端着盘切好西瓜
忙站起呵呵笑:啊我朋友第次他叫我大学同学
冲笑笑将端着那盘西瓜放在桌上对:你朋友初次送盘西瓜
忙说声谢谢!又到前边去忙
笑:看到没有?很会做生意尤其里常客非常给面
忙点点头确样没有过多客套话甚至说出话很直但让人听着极其舒服
知觉和又喝下瓶人瓶
从没有喝过么多虽然有些晕乎但却没有醉
还要拿但被给制止住
在时候端着热气腾腾饺过:你们两已经喝二斤要再喝趁热吃水饺吧
服务员忙过作为老板也亲自当起服务员
精肉水饺咬口汁长么大还从没有吃过么好吃水饺
论菜和还有饭馆都做到极致虽在巷深处但却顾客盈门
直在研究经商之但次馆给触动很大
大部分人开馆楼饭店都要竭尽全力选择位置极佳店面最起码要选在人流量大地店面要装饰有特色上档次但他们大多数却都干长最后赔本关门
些人太注意表面现象却没有在饭菜质量上下功夫很多食客吃上第次会再想吃第二次久而久之倒闭才怪
但馆对表面现象几乎忽略计甚至服务也跟上但由于饭菜质量过硬又欺客加上自家酿造纯粮食虽然开在深巷里想要里吃上顿那也得排队等着
很聪明虽然喝有些晕乎但他内心清醒他断地总结馆能取得如此成功因素
和顿喝亦乐乎吃忘乎所以两人离开馆时候对连喊好几声忙连招呼都没有得及和他们打
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