许大灿本想成为一名职业球员或者军人，然后尽情的挥洒青春与汗水，不负韶华。
然而，08年的一场大地震夺走了亲人的生命，也打碎了他的梦想，还差点让他失去了生活的方向。
10年沉淀后，他终于回到南江继承了家里的酒馆。同时继承的，还有他们许家延续了百年的许家古法制曲技术。
这是一篇弘扬和宣传非遗古法制曲技术的文字，也是主角在致力于继承和光大祖祖辈辈传下来的手艺的过程当中，自我救赎与成长的故事。